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投稿メインはご飯🍚父の日ディナー
昨日は父の日でしたね。 皆さんのお宅の父の日の夕飯はいつもより豪華ですか？ 我が家の昨日の夕飯 先ず本日のメイン🍚ご飯は 先日EATPICKで行われた「ぐっち夫婦の今日これ！晩ごはん投稿キャンペーン」の銅賞の賞品で頂いた EATPICKmarchéの雪蔵仕込み氷温熟成新潟こしひかり。 普段食べているお米は近くの農家さんから一年分をお得に分けて頂いているので、１ｋｇ換算したら約４倍のお値段✨✨✨ 頂いた時に、特別な日に白飯で❗️と決めていました。 いつもは予約で炊く事が多いご飯ですが、 昨日は夕飯に合わせて炊いたので、しっかり氷も投入❗️穴が空いているのは氷の跡です。 Open❣️ お米が輝いてる✨✨✨ 早速つまみ食い🤣 旨っ🐴 我が家はガス炊飯器なので、安いお米でも美味しく炊けますが、高級な付加価値米が美味しくないわけはないですね〜
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投稿今週のまゆつく😊
♫今週のつくりおき♬ 週末の ♬enjoy cooking♬ まゆつくは。 何が食べたいかなぁ❓と考える事から始まるつくりおき💕 今週は。 草間舎さんから届いたお野菜で。 無農薬無化学肥料のお野菜。 皮も根っこも余すところがありません😊 ピリッと辛みがある大根。 生で食べても甘みがあるブロッコリーの芯。 新玉ねぎとかぶは丸ごと料理したい😊 などなど。 お野菜の味を大切にして♬ 今週のまゆつく。 ・新玉ねぎとかぶの丸ごとポトフ ・サニーレタスのサラダ ・青梗菜のナムル ・かぶとすりおろし人参のマリネ ・ブロッコリーとアスパラのキッシュ風 ・梅なめ茸 ・手綱こんにゃくと豚肉の実山椒炒め ・大根の大葉つくね ・ブロッコリーの芯の浅漬け ・スナップエンドウと揚げの浸し ・ブロッコリーのだし蒸し ・ひいかのチリソース ※小松菜と大根菜・かぶの葉は茹でて冷凍 今週も皆様にとって良い1週間になりますように✨ 元気に行ってらっしゃぁい✨ 今日もありがとう💕
