シャドークイーンのハッセルバックポテト

メリッサ

3年前

毎日すっきりしない梅雨空が続いていますね

そんな影響で野菜の値段が高騰しています

茄子を買おうと
先程スーパーに行ったら

なんと❕一袋¥498(〇o〇;)

もちろん買いませんでした😅

というより
買えませんでした😲

皆さんのお近くはいかがですか?

気を取り直して
家にあるジャガ芋でオーブン焼きを作りました

ハッセルバックポテトは
スウェーデンの国民食とも言える
ジャガ芋料理

今回は鮮やかな紫色のジャガ芋の
シャドークイーンで作ってみました

  • 板ちゃん

    メリッサさん♪こんにちは! 紫のじゃがいも🤩美しいですね~☆ このじゃがいも、なかなか無いですよね😵 うっかり家にあるなんて凄いです! ・・・・茄子498円はびっくりしますね(@ ̄□ ̄@;)!!

  • メリッサ

    こんにちわ シャドークイーンはパスタ教室の食材を多めに農家さんから届けてもらいました。そうです、あまり市場には出回らない種類のジャガイモなので、ずいぶん前から農家さんにお願いしておきました。

  • chocominchocomi

    茄子に見えたけど、ポテトだったのですね😍✨オシャレで美味しそうですねー👍

  • メリッサ

    見た目は茄子🍆のようですが、お味は間違いなくジャガ芋なんです😁

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    こんにちは😊 ⁡ 先日の寒い日に作ったきりたんぽ。 実家の味です。 年に2回は作るのですが、今年は1度しかできなかった💦 ⁡ しかもきりたんぽ、時間がなくて買いました😂 ⁡ EATPICKやインスタで仲良しのうにらさん  に、 三関せりを教わり、お取り寄せ。 ⁡ あまりの素晴らしさに、私もリピして、秋田出身の母にも送ったら、めちゃめちゃ喜んでくれました❤ もう、今夜だまこ鍋作るわと、90歳張り切ってました! ⁡ 真っ白なながーい根っこも美味。 ⁡ ⁡