抹茶のレアチーズケーキ

ひまわりママ

3年前

本日のおやつ

長女が大好きな抹茶を使用して
抹茶のレアチーズケーキを作りました。

プレーンと抹茶の3層に♪

レアチーズケーキとルイボスティーで
おやつタイム。

  • まるまーしか

    キレイな三層✨✨とても美味しそうなチーズケーキですね😆👍✨抹茶大好きなのでこのケーキ食べたいです〜😻💕1番上の抹茶の濃い部分はどうやって作るんですか?聞いちゃってすみません💦

  • ひまわりママ

    まるまーしかさん。ありがとうございます😊抹茶、私も大好きです❤️一番上の抹茶は、グラニュー糖+抹茶パウダーを少量の水で溶いたあと、火にかけてます。そのあと、生クリームを加えて、ゼラチンで固めたら完成です😌少しトロンとした仕上がりになります😊

  • まるまーしか

    ひまわりママさん、丁寧に教えていただきありがとうございます😊💕お料理初心者の私ですが、またチャレンジしてみたいと思います💪😆✨

  • さとみこ

    こんばんは〜♪断面綺麗!お店にあったら即買いしちゃいます!娘ちゃんが羨ましい…笑 

  • ひまわりママ

    さとみこさん。こんばんは♪ありがとうございます😊空気入って穴あいてるし、断面ガタガタになってしまったけど、濃厚でした✨娘にも、喜んでもらえて、満足です❤️

  • kanapon

    ひまわりママさん♡こんばんは🎵 とっても美しい3層のレアチーズですねo(>∀<*)o︎💕︎ お店で買ったのかと思いました〜🎵 注文したいです〜😍✨

  • ひまわりママ

    kanapon_kitchenさん。こんばんは😊嬉しいお言葉、テンション上がります~😍ありがとうございます❤️

  • 伽伽凛

    レアチーズケーキ好き。 抹茶のレアチーズ大好きです。 三層の配分も良い案配。 ルイボスティーと合うのですね~。

  • ひまわりママ

    伽伽凛さん。ありがとうございます😊抹茶とルイボスティー、なかなかおいしい組み合わせでしたよ~😍

  • 投稿

    赤ワインミルクハース🥖

    こんにちは~💛EATPICKアンバサダー1期生のユウケイママです🥰 塩分に塩麴を使って、赤ワイン・豆乳を入れて 赤ワインミルクハース🥖 を焼きました🎵

  • 投稿

    いつかのお昼ご飯 と 厚揚げ

    いつかのお昼ご飯のスパゲッティミートソース🍝

  • 投稿

    フレッシュトマト🍅deミートスパゲティ🍝

    2024年3月27日 今日の夜ごはん ミートスパゲティ🍝 もずく酢 バゲット🥖 酢キャベツ サラダ🥗です。 桜の🌸つぼみが前よりピンクで咲きそうな感じ。 この週末で咲くかなぁ? 今年は入学式に桜🌸見れるといいですね。 今日のミートスパゲティ🍝はフレッシュトマト🍅🍅をたくさん入れた美味しいミートソース。 玉ねぎ🧅と人参🥕が入っています。 時間がない時やたくさん切る時、ブンブンチョッパーって便利です。時短にもなるのでいいですね。

  • 投稿

    スゴイお肉で青椒肉絲!

    ある日のディナーに青椒肉絲作ってみました☺️🫑 たけのこじゃなくてジャガイモ入れてるけど…🤪 実は使ったお肉がすごいヤツ😏🥩 今月末で終了となってしまうeatpickマルシェの残ポイントでゲトった近江牛切り落とし😏🥩 たっぷりあるのですでに一部はすき焼きとして食べちゃった😋 激ウマでした🤤💓 同じお店でついでに米もゲット🥳🌾 こだわりの品種とか色々お米の種類があるんだけど、やっぱり無洗米しか勝たん。 はっしゅたーぐ🙄