生の落花生を電気圧力鍋で。

sana-fami [New]

3年前

生の落花生をいただきました♪
時期も今だけだし、なかなか手に入らないのでとても嬉しい♡

電気圧力鍋でゆがいた熱々は、美味しくてとても珍しい食感。食べ過ぎはカロリーが高いので、残りの半分はピーナッツバターにしました。
ローストしたピーナッツとは見た目や食感は変わるけど、砂糖大さじ1と蜂蜜大さじ1を足して、好みの味に♡(圧力鍋で作った場合は、水分が多いので早めにお召し上がり下さい)
理想はWhole Foods Marketのハニーローストピーナッツの味!(←今までにこのピーナッツバターを超えるものに出会ったことがありません(^^))

圧力鍋で調理はとても簡単で時短。
後片付けも楽なのでとてもたよっています(^^)

  • あつぼん

    これ、とっても気になります。生の落花生がポイントなんですね。市販の、乾燥させたやつではだめなのかしら?Whole Foods Marketのハニーローストピーナッツ、これ、すごいですね!日本では買えないですよね?

  • sana-fami [New]

    ローストしたものが一般的だと思います。たくさん生のものをいただき、すぐに食べきれなくて、作ってみました。ローストしたもので作った方が日持ちもしておすすめです。
    ホールフーズのハニーローストピーナッツは、日本ではまだみたことはありません。

  • あつぼん

    ありがとうございます。なるほどです。ホールフーズのハニーローストピーナッツ、そう見たいですね、あ〜食べてみたいです!

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