こんにちはeatpick アンバサダーのmixnuts71 です!
なんて事ない記事で申し訳ないですが、最近の私のヒット!アボカド🥑が冷凍できた事です。
旅行に行く前にちょうど食べごろだったアボカド🥑を食べきれずに2個も残ってしまって、そのまま残して旅行に行く予定だったので、どうしようかと。
3泊4日の旅行、その後も娘の用事で家にかえれず、アボカドを使えるのは早くて1週間後。冷蔵庫に入れておいても、茶色く腐ってしむうのはわかっていたので、えいっと皮付きのまま丸ごと冷凍庫に放り込んで旅行に行きました。
1週間以上経ってから、冷凍庫から取り出して半解凍で割ってみたら、写真のように綺麗な色のままで、食べごろのままでいてくれました!
半解凍だったので、種にちょっと実がついてしまったけど💦
アボカド丸ごと冷凍アリです😊👍
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