今日のお弁当。 12月やねぇ

さとみこ

3年前

おはよう〜!

今日から12月。
今年は色んな事がありましたが、振り返るのはもうちょっと後にしてラスト一か月頑張ろ!


久々に牛肉!笑
大腸検査でポリープ、肝臓検査で脂肪肝と肝機能障害が見つかってから
基本的に我が家はお肉控えてます。
特に牛肉のバラとか、加工肉とか。
ちくわとかも、よろしくないと…
何使うたらええの?って話ですが、気持ち程度には取り入れてかないと旦那さんのモチベも上がらないし、私の料理の腕前ではレパートリーがね…笑


日記的な意味も込めて、今年あった事とかお弁当の写真と共に書いていこうかな?
(誰が興味あんねん。笑)



🍀牛ごぼう甘辛煮
🍀ピーマンもやしナムル
🍀ひじき煮
🍀ねぎ入り玉子焼き

  • 投稿

    豚の生姜焼き☆

    こんにちは😃EATPICKアンバサダーの華花金魚です🌼 . 前日販売分が残っていたのか、豚の生姜焼き用ロース肉がスーパーで3割引だったので🙌昨日のお夕飯は豚の生姜焼きを作りました❣️例によって、生姜かなり多めです✨みんな喜んでくれて良かった😄 . 長男君も次男君も体調万全じゃないので、起きてくるの遅くても、起こすのも可哀想で〜💦生活リズム崩れまくりです😅外でも全然遊べないし、早く治っておくれー💦

  • 投稿

    三関せりできりたんぽ鍋

    こんにちは😊 ⁡ 先日の寒い日に作ったきりたんぽ。 実家の味です。 年に2回は作るのですが、今年は1度しかできなかった💦 ⁡ しかもきりたんぽ、時間がなくて買いました😂 ⁡ EATPICKやインスタで仲良しのうにらさん  に、 三関せりを教わり、お取り寄せ。 ⁡ あまりの素晴らしさに、私もリピして、秋田出身の母にも送ったら、めちゃめちゃ喜んでくれました❤ もう、今夜だまこ鍋作るわと、90歳張り切ってました! ⁡ 真っ白なながーい根っこも美味。 ⁡ ⁡

  • 投稿

    稲荷寿司と握り寿司 と 情報共有‼️

    提供して頂いた粉末ドレッシング塩を 酢飯の合わせ酢の代わりにご飯に混ぜて 稲荷寿司を作ってみました。

  • 投稿

    赤ワインのくまちゃんパン🐻🐻🐻

    こんにちは~💛EATPICKアンバサダー1期生のユウケイママです🥰 塩分に塩麴を使って、赤ワイン・豆乳を入れて 赤ワインのくまちゃんパン🥖 を焼きました🎵 🐻🐻🐻