インドネシア風サラダ

もりもん

3年前

こんにちは~。
パナソニックさんのEATPICKアンバサダーをさせていただいてます。
パナソニックさんの電子オーブンレンジNE-BS2700をいただいたのですが、
それについてきたレシピブックがすごい。
オールカラーで、ずっしり。
そのレシピブックの中から「インドネシア風サラダ」を作らせていただきました
【インドネシア風サラダのレシピ】
【材料(4人分)】
さやいんげん(3㎝に切る)…100g
もやし…300g
(A)ピーナッツバター…70g
  しょうゆ、酢、砂糖…各大さじ2
  (混ぜておく)

【作り方】
①直径約25㎝の耐熱ガラス製ボウルに、さやいんげん、もやしの順に入れる。
②ラップをふんわりゆったりかけ、庫内中央に置く。
 No.3を選び、加熱する。
③加熱後、水けを切って器に盛り(A)をかける。
 お好みで、ゆで卵、厚揚げ、プチトマトなど添える。

さやいんげんをブロッコリーに変えて作りました。
ブロッコリーは「ワンボウルやみつき野菜」で加熱しました。
この機能、めっちゃいい。
野菜が苦手で、野菜を食べなくちゃと思いながらも、野菜のためにお湯わかすのめんどくさいの気持ちが先に立ってました。
レンチンで野菜がゆでられるなら、これからは野菜を食べる機会、ビストロのおかげで増えそうです。

  • 風のうた

    これを朝食のテーブルに置いたらホテルみたいだ!
    作ろう・・・・・

  • もりもん

    朝からいただくのもいいですね。
    朝から栄養満点ですね。
    おいしかったです。ぜひ作ってみてください。
    コメントありがとう。

  • 映えない食堂

    これは良いサラダ!! ホテル飯チャレンジしたい(゜-゜)

  • もりもん

    栄養のバランスもよくて美味しかったです。
    コメントありがとう。

  • 投稿

    三関せりできりたんぽ鍋

    こんにちは😊 ⁡ 先日の寒い日に作ったきりたんぽ。 実家の味です。 年に2回は作るのですが、今年は1度しかできなかった💦 ⁡ しかもきりたんぽ、時間がなくて買いました😂 ⁡ EATPICKやインスタで仲良しのうにらさん  に、 三関せりを教わり、お取り寄せ。 ⁡ あまりの素晴らしさに、私もリピして、秋田出身の母にも送ったら、めちゃめちゃ喜んでくれました❤ もう、今夜だまこ鍋作るわと、90歳張り切ってました! ⁡ 真っ白なながーい根っこも美味。 ⁡ ⁡

  • 投稿

    稲荷寿司と握り寿司 と 情報共有‼️

    提供して頂いた粉末ドレッシング塩を 酢飯の合わせ酢の代わりにご飯に混ぜて 稲荷寿司を作ってみました。

  • 投稿

    赤ワインのくまちゃんパン🐻🐻🐻

    こんにちは~💛EATPICKアンバサダー1期生のユウケイママです🥰 塩分に塩麴を使って、赤ワイン・豆乳を入れて 赤ワインのくまちゃんパン🥖 を焼きました🎵 🐻🐻🐻

  • 投稿

    じゃがいも詰め放題とカレーと風邪

    声がガサガサ 久々にやってしまったー 風邪?風邪でしょうね🤧 熱は無いけど、声がぁ〜☠️ こうなっちゃうと、接客業の身としては役立たず😓 は〜😫声!声!声!大事 周りでも 「花粉か風邪か、もはやわからないけど、とにかく鼻水や咳やらで😖泣き」 ってなってる方々多いです💦 皆様、お気をつけくださいませ。 -------------- 写真は、先日行った『じゃがいも詰め放題』 540円(税込み)で、34個ゲット👏 もうちょっと時間をかけてしっかり詰め込んだら、あと2〜3個は入れられた気がするけど、まっ!充分🎊 ってことで! じゃがいもが主役のゴロゴロカレーにしました^_^ ケチケチせずに使えるの嬉しい😆 しかも、美味しいじゃがいもでした✨ カレーって元気出ますね😃 ただし、、、彩りは全く無いカレーです😂笑