The Roastとchocolate bake☕

さくらんぼキッシュ🐤

3年前

こんにちは。
まだまだ寒さが続きます。
パンジーなど鉢植えが玄関内に置いてあり、そろそろ出したいのですが、まだここにいさせて💕と言っているようで出せずにいます。



今日はコロンビア、ウィラのグラマラスモーメントを浅煎り焙煎4日目を飲みました。
1口飲むと、目が覚めるようなインパクト。浅煎りなので酸味が強いです。😲

一人で楽しむより、誰かの意見が聞きたいです。

最近ずっと深煎りコーヒーを飲んで、その感覚が一気にすっ飛ばされたようです。
グラマラスモーメントという名前にふさわしい大胆な味わい!
素晴らしいです。✨


しかし
ケニアコーヒーが懐かしい~。
ケニアコーヒー、あと少しになっている~。😢


グラマラスモーメントの美味しさを味わいながら、2杯目は急に思いたち、ミルクをチンして入れてみると、なんと素敵~!
面白い味わいです。😊
みんな違ってみんないいですね!💕


そして今日もチョコレートケーキを焼きました。今日はマフィンにしました。今回は、バターも砂糖も入れず、生クリームの代わりに牛乳で、アーモンドプードルとベーキングパウダー、卵が材料です。クーベルチュールダークの甘みだけで、カカオニブをトッピングしました。
私好みのレシピです。
パナソニックビストロが外はバリッと中はふわっと美味しく焼き上げてくれました。
ありがとう。

パナソニックtheRoast basic service

https://panasonic.jp/roast/service.html

アカチチコーヒースタイルマガジン

https://akatiti.net/

  • くー

    美味しそうなチョコケーキです。今度、ぜひレシピもあげてください。作ってみたいです!

  • さくらんぼキッシュ🐤

    ありがとうございます。🙇
    またの機会にレシピ作りますね。😊
    お菓子作りは苦手で失敗も多いで~す。✌

  • smoothie旦那。

    なんてオシャレで美味しそうなチョコケーキ!
    何個も食べてしまいそうです🤤

  • さくらんぼキッシュ🐤

    ありがとうございます。🙇
    チョコレートはまだあるのでチャレンジしま~す。😊
    チョコレートは別腹です。✌

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    そのまま味わうチーズデザート「マスカルポーネドルチェ」!

    ✨✨✨ -「雪印メグミルク×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加して、 「マスカルポーネドルチェ」をモニタープレゼントしていただきました- マスカルポーネチーズというと、お家でティラミスを作るときに材料として買ってくるものというイメージでした。 でも雪印メグミルクさんの「マスカルポーネドルチェ」はそのままデザートとして食べるためのチーズドルチェです☺️💭 今回は「マスカルポーネドルチェ アールグレイソース」でティータイム☺️☕️ アールグレイソースをかけてくるくる混ぜてみました🌀 ホイップクリームよりはもったりとした質感。 食べてみるとなめらかな口どけで濃厚なミルク感でしあわせ気分に😇💓 マスカルポーネ自体はほとんど甘味はなくて、アールグレイのソースが香りと程よい甘味を添えます。 後味がスッキリとしていてどんどん食べたくなっちゃう美味しさです😍 アレンジして自家製豆腐スコーン(プレーン)に挟んだり、いちごにのせたりしてみました😏🧁🍓 どちらも合うけど、withいちごがうますぎた🤤🍓 withいちごにハマってもた🤤🍓 withいちごを猛烈におすすめします🤤🍓 ⛄️提供商品はこちら↓ *雪印メグミルク「マスカルポーネドルチェ バニラソース」 *雪印メグミルク「マスカルポーネドルチェ アールグレイソース」

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    本日のコーヒータイム🥰☕️ 今月末で終了する「eatpickマルシェ」で残ったポイントを使ってGETした「スギハラコーヒーロースター」さんのコーヒー☕️ ルワンダとケニアの2種類で、今回はルワンダを開けました🫘 酸味系のフルーティーな感じ💓 コーヒーのお供はウチの姉の大阪土産のフランボワーズクッキー😋🍓 我ながら合ってる組み合わせだと思います😏☕️🍪 こちらのスイーツは大阪でしか売ってないものらしいです。 あびこにお店があるらしく、子供の頃あびこスイミングスクールに通っていたので懐かしいです🥹💓

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    思い立って焼きチョコ!

    突然ですが、思い立って焼きチョコ作ってみました😘🍫 溶かしたチョコレートに小麦粉をブッ込んで焼くだけのシンプルスイーツです。 おやつがなくなったけど買いに行くのが面倒くさくて、家にあるものでやってみました。 粉類はアーモンドプードルを少し混ぜて、あと使い道がないライスパフがあったのでそれもブッ込んでみました。 チョコは某トップバリュのお安いやつを、ブラックとミルク1枚ずつ🍫🍫 ご存知の通りブッこむ系のものしか作れない私ですが、労力の割にはイケてると思います😏 気温的にも暑すぎず寒すぎず、チョコが扱いやすいです☺️🍫 次やるときはナッツとかマシュマロとかも入れてみようかなぁ😏