今週は
子供たちの分散参観3回に
修学旅行の説明会に
歯医者さん…と
盛りだくさんな週。
行事が重なると
老体にはツライ…。
がんばろーーーーー。
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おやつに
チョコチップとクルミのパウンドケーキを
焼きました。
熟したバナナが
ポツンと一本残っていたので
潰して混ぜ込みました。
くるみのカリカリと
チョコとバナナの甘さが
いい感じ♪
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シフォンケーキ
2024年3月28日 今日仕事行く前時間があったのでお菓子作り。 シフォンケーキを作りました。 ちょっと型から外す時に失敗😔してしまったが・・・。 シフォンケーキ、失敗も何回もある。 その度に次はこうしたらいいかなぁ?とやってみるといい物が焼き上がったりする。それをノート🗒️に書き込み次にいかす。レシピも少し変えつつ自分のレシピが完成に近づいていく。私が作るシフォンケーキは、あまり甘くなくふわっとした感じです。このレシピをまた違う味にもできるようにしたいな。チョコ🍫や紅茶やきな粉と考えてると楽しい😀 シフォンケーキは難しいけど成功すると嬉しい。
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フレッシュトマト🍅deミートスパゲティ🍝
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