立春も過ぎ、春を感じる今日この頃🌸
かわいいピンクマフィンを作ってみました!
ピンクの秘密は、奇跡の野菜「ビーツ」
楽天ファームさんの国産有機ビーツを使い、
安心でかわいいおやつです。
しかも、簡単!
柔らかくて蒸したビーツと豆乳等と一緒にミキサーでペーストにして、粉類と混ぜ合わせるだけ!
ミキサーはおやつ作りにも本当に大活躍してます。
今回は、小麦、乳製品、卵不使用で
作ってみました。
お味は、ビーツの自然な甘さがほんのり感じられ、優しくて最高でした!
野菜の恵みを感じられるおやつは
癒しですね。
皆様も美味しい野菜と一緒に、
おうち時間を楽しんでますか??
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投稿
ビーツの炊き込みご飯
発酵薬膳講座を開講中で、バタバタし過ぎて、気付けば年を越しておりました。 新年初投稿です。 2024年初回の発酵薬膳講座は、疲労回復の発酵薬膳でした。 一押しのビーツの炊き込みご飯は、鮮やかな色ですが、お味はとても優しいんです♪
大阪おかんシェフ
kazueさん🍀
可愛いピンク色ですね😍
ビーツなら、添加物もないし身体にもいいし安心🎵✨
卵、小麦、乳製品不使用とは!!😲アレルギーの子供にも嬉しいですね❤️
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Kazue
わぁ!コメントありがとうございます😊見た目もかわいく、アレルギーのお子様も一緒に食べられるものを考えてみたくて!
野菜の力を使って、手作りならではの良さを活用したいです😋
(おおさかのおかんシェフさん、いつもすごいなぁと楽しませてもらってます!!)
まるまーしか
kazueさんこんにちは☀️
ビーツのキレイな色が印象的なマフィンですね✨✨
スイーツに使ったことがなかったので、興味津々です😻❣️
私もいつか作ってみたいです🎶
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Kazue
まるまーしかさん♡
ありがとございます!ビーツとスイーツの相性の良さに最近きづきました!マフィンは混ぜて焼くだけなのに、ピンクでかわいくてテンションあがりますよね♫
私もまだまだビーツを活用したいなと思ってます〜🙌
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