ローストビーフ作り

4日前

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キッチンスタジオ　カチート

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キッチンスタジオカチートです。
今日はローストビーフ屋さんごっこ❓

塊肉にお肉を買った時の塩胡椒をして、
フライパンで焼き色をつけて
オーブンやIHのグリルで80度で焼きます。
今回は400gなので40分焼きました。

焼き上がったらアルミホイルで
包んで落ち着かせます。

するとー、
ローストビーフ出来上がり！

プレゼントするので断面写真は無くて
スミマセン💦