こんばんは!
ぐっち夫婦レシピの季節のフルーツで作るヨーグルトバークを
イギリスの塩キャラメルクッキー作ってみましたよ。
フツーにフローズンヨーグルトと思いや、トッピングの味の
レイヤード美味しい仕上がりです♪
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文旦むきむき!
今年も文旦むきむき😋🍋 インスタの方にむきむき動画あります🤣 ちょっとモザイク多めですみません🙈 https://www.instagram.com/reel/C4H61Vey05p/?igsh=MXVreWFhczVkNDM4cQ== 剥いている途中に、指に身に覚えのない切り傷があることが発覚して、酸性の液体が滲みまくりました😢 何で切ったんや…😩 でも果肉が柔らかくて甘酸っぱくて美味しかったです🥰🍋
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まるごと桃スイーツ
桃🍑 可愛らしいフォルムに甘〜い香り。 美味しいですよね♥️ 年々お高くなってなかなか購入出来ませんが、思い切って買ってみました。 このスイーツを作るために。 桃の中にカスタードクリームを詰めて土台に乗せたもの。 土台はタルトが良かったんですが、タルト作りを省略。 冷凍してあったスポンジの上に乗せました。 レシピは xoxo_peko さんの * ジューシー ♡ まるごと桃タルト♪ を参考にさせて頂きました。 皮を綺麗に剥くコツや種を綺麗にとるコツなどが盛りだくさん。 カスタードと桃の相性が素敵でした✨ 一人1個贅沢に頂きたい! と思ったけど、二人で半分こして2回に分けて食べました。←貧乏性(笑)
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丸ごとパイナップルのケーキ🍍
pineapple whole cake パイナップルをいただいたので、ケーキを作ってみました☀️ 去年は丸ごとメロンケーキを作ったので、今年は丸ごとパイナップルのケーキにチャレンジ🍍 メロンの時はジェノワーズを15cm型で2台焼いて大変だったので、今回は天板で平たく焼いた後に丸くカットしたら、とってもスムーズに進みました⭐️ フィリングにはフルーツと相性抜群のヨーグルトクリーム🐮 (丸ごとメロンケーキのレシピは、まとめ📖の「ケーキのレシピまとめ」からご覧ください) 季節のフルーツを盛りだくさん入れたら、パイナップルを入れるところが無くなっちゃった〜🤣 でも子どもたちは大歓声を上げて喜んでくれました🌻 丸ごとパイナップルのケーキ材料 ・ジェノワーズ生地(天板1枚分) 卵黄80g グラニュー糖40g 牛乳40g 米油40g 薄力粉70g 卵白160g グラニュー糖40g ・ヨーグルトクリーム材料 無糖ヨーグルト150g 生クリーム100g 砂糖15g ・組み立て時フルーツ キウイフルーツ、いちじく、バナナ
ユウケイママ
クッキーやベリーのアクセントで、美味しそうですね~♪
ヨーグルトバーグ。作ったことも、食べたこともないので、
すごーく気になってます(*^^*)
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トリカゴ
ユウケイママさんこんにちは!
私的にはクッキーの食感がいいアクセントだと思いました^_^
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