信州味噌ポテトチップスで作る・和風ポテチオムレツ

まるまーしか

2年前

こんにちは☀️

EATPICKアンバサダーのまるまーしかです😊🎶


2つ目のポテチオムレツにチャレンジしました🥚✨
今回使用したポテトチップスは、「信州味噌ポテトチップス」
味噌の風味に青唐辛子のピリ辛さが加わったポテチ。
あと引く味で、味見のつもりがかなり食べてしまいました(笑)

今回は、ポテチを少し少なめにしてみました。
そして、肉味噌を出来上がったポテチオムレツにソースとしてかけることにしました!
なので、オムレツに具は入れていません💡

出来上がったオムレツはこんな感じ↓↓↓
袋が大きかったため、細長いポテチオムレツができました。

肉味噌は、玉ねぎのみじん切り、ひき肉、野沢菜生ふりかけを炒めて、味噌などで味付けしたものです🥬

後日、野沢菜ふりかけ無しの改良版を作ったので、またレシピを載せたいと思っています☺


和風のポテチオムレツ、緑茶と野沢菜も一緒にいただきました🎶

ポテチを少なめにしたことと、大きな袋で湯煎したことで、ポテチオムレツが1口サイズになり、とても食べやすいオムレツになりました!

肉味噌ともバッチリ合いました😆👍✨


今回のポテチは信州味噌味ですが、肉味噌は、ほかのポテチオムレツでも合いそうなので、また活用してみたいです🥔🥚💕

  •  ユウケイママ

    ご当地ポテチ、いろいろありますよね~♪「信州味噌ポテトチップス」和風に味わえて美味しそうですね~♪トッピングの肉味噌で更に美味しくなってそうですね~(^v^)

  • まるまーしか

    ユウケイママさん☺❤
    ありがとうございます✨✨
    ポテチが味噌なので、肉味噌も味噌で味をつけて味噌づくしにしてみました😋
    おかず感が増してパクパク食べられました〜🎶

  • ひまわり嫁

    信州味噌ポテチ、初めて見ました😆✨
    肉味噌も美味しそう〜💕
    とても贅沢な一品ですね(´∀`*)♡

  • まるまーしか

    ひまわり嫁さん🌼
    嬉しいコメントありがとうございます☺❤
    味噌ポテチ信州限定のポテチだったみたいです💡
    味噌ブームなので見た瞬間買っちゃいました😆
    肉味噌は他のポテチでも合いそうなのでまた作ってみたいです😋🎶

  • うさぎどん

    まるまーしかさん、こんにちは☺️
    ポテチ自体初めて見ましたが、このポテチオムレツ絶対好みのやつ〜ってなりました😂
    肉味噌との相性も良さそうですね🥰

  • まるまーしか

    うさぎどんさん💕ありがとうございます😊🍀
    信州限定だったのですが、味噌ブーム中で、つい買ってしまいました(笑)
    そう言ってもらえてめちゃくちゃ嬉しいです😆✨✨
    肉味噌との相性良かったのでオススメです☺🎶

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