ベランダ焼肉とパプリカのナムル

mutsumi

1週間前

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こんにちは😊

mutsumiです。

この度、
韓国農水産食品流通公社様より
K-FOOD(韓国食材)をご紹介いただく
おうちごはん様の「#マシッソアンバサダー」投稿キャンペーンに参加させていただくことになりました。
ありがとうございます❤
よろしくお願い致します。

薬食同源が根底に根付いている韓国では食が重要視され、
食卓はご飯、スープ、メイン料理、おかず、キムチが必ず並ぶバランスの良さが特長。
発酵調味料をはじめ、ニンニクや唐辛子がふんだんに使われ、
野菜、お肉のバランスの取れたニューが豊富なんです😆

我が家も、韓国ごはんは皆大好き!
度々登場してます😊

今月のテーマは、おうちでK-アウトドア。

梅雨に入ってないのに夏バテしてしまいそうな毎日なので、
ベランダ焼肉をいただきました🥩

今月提供いただいたのは、
パプリカ 5個
コチュジャン 2種。(bibigoコチュジャン、スンチャンコチュジャン)

ということで、キンパ、ナムル、そしてコチュジャンなどで、適当サンジャンを作り、お野菜たっぷり焼肉!

たっぷり栄養と元気を蓄えて、明日からもテレワーク頑張ってもらいましょ😆

ナムルのレシピ、簡単ですが投稿しました。

https://www.eatpick.com/users/view/mutsumi


オススメは、パプリカの切り分け方法なのですが、
写真を以前撮ったものしかなく、ちょっと残念な感じなので、そちらはリンクから見てくださると嬉しいです。
ホントに便利ですよ✌

「パプリカの便利できれいな切り分け方」
https://cookpad.com/recipe/5606361

きれいに撮り直したら、EATPICKにも投稿します(`・ω・´)ゞ

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    茹で鶏と揚げ浸し野菜の素麺

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    ボリュームたっぷりの素麺です。

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    こんにちは♪EATPICKアンバサダーのユウケイママです(^^) 今日は、白ごまを入れて、ホームベーカリーでパン生地を捏ねて、、 温かい場所で発酵させて、ビストロの自動メニュー”バターロール”で 白ごまパンを焼きました♪(^v^) 白ごまプチプチ♪香ばしくて美味しいパンです♪ ・チョコくるみサンド ・あんバターサンド ・ヨーグルト(ハスカップジャム) ・コーヒー 朝ごはんになりました♪(*^v^*)

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    今日は夏至🎶そして8年も前の写真ですが・・・

    おはようございます😃 今日は1年で1番日が長い夏至☀️ そして、暑くなるようですね😅 朝の早いうちに家庭菜園作業をちゃちゃっと済ませました。 写真のトマトは8年も前の写真なんですが、今朝Facebookの過去の今日の記事としてのぼってきて、懐かしいなと思いこちらにも☺️ 一房全部を真っ赤に実らせて房ごと一気に採るってのをやってみたくて、全てが赤くなるタイミングをハラハラしながら見守り続け、感動の収穫写真です😆💕 なかなか、一房全部が綺麗に実ることないんですよね〜 同じ房でも赤くなるタイミングが違うし、最後の実が赤くなる頃には、最初に赤くなった実が熟しすぎてしまったり、重みで落ちちゃったり、、、 そもそも、全部の実がちゃんと育たなかったり、、、 一房採りチャレンジ、いかがですか😆? それにしても、8年前の今日はもうこんなにトマトが採れてたのねー 今年の我家のトマトが赤くなるのは、まだ日にちがかかりそうです😅