𖤣𖠿… 鯵フライ定食 ... 𖠿𖤣
𓇨 鯵フライ
𓇨 揚げ野菜
𓇨 大盛りキャベツとトマト
𓇨 いんげん胡麻和え
𓇨 なめこと葱の味噌汁
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この前から、旦那さんに鯵フライをリクエストされていたんだけど、スーパーにいい大きさの鯵がなくて。
でも今日見つけた✨
大きな真あじがなんと半額で🤩
1尾79円🤩
この大きさなら普通なら2人なら2尾で十分なんだけど、3尾買っちゃう😁
大きな鯵フライ、ガッツリ食べて満足♡
美味しかったです😋
鯵フライする時に、下ごしらえで塩とすりおろし生姜を鯵になじませてから揚げると臭みも消えて、味も深みが出て美味しいんだけど、今回 うれし野ラボ さんの かける生姜をかけてみました。
乾燥している生姜なのでこういう下ごしらえにも使いやすいです!
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