『豚カルビ風マヨ』献立🐷

れいれい0519

1日前

こんにちは😃

今日は『豚カルビ風マヨ』献立を作りました!!

豚こまを細かく切って、マヨネーズや片栗粉と混ぜて、お団子?のようにしました!
ハンバーグでもなく、つくねでもなく、不思議な感じでした笑笑
もうちょいマヨネーズ減らして、また作りたい☺️

副菜は『小松菜とトマトの卵炒め』と『えのきの醤油バター和え』を作りました🥳

ごちそうさまでした😋

  • 大阪おかんシェフ  

    れいれいさん🎵
    豚こまをお団子にするアイデア良いですね❤️
    安いのでうちも肉は豚こまばかり🤣
    レシピ完成したら教えてくださいねー!!

  • れいれい0519

    大阪おかんシェフさん!
    コメントありがとうございます😊
    豚こま安いので、家計の味方ですよね!笑笑
    はい!完成させたらレシピ載せますね😆

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    病人のランチ!?

    シェフが考えた毎日使える万能調味料「Nシーズニング」のアンバサダーをさせていただいています☺️👉 @nseasoning 今回はかなり特殊なメニューです。 完全に腸閉塞予防ランチ。 お腹の調子が怪しいときに不溶性食物繊維を多く含む食品を避け下剤を飲んでいてもやっぱり痛い。 激痛ではないけど耐えられるけど、これ以上ひどくなったらどうしようという恐怖におそわれる🥺←入院生活が辛すぎた。WiFiねーし😩 生命線の大建中湯は2倍量です。 結局入院していた時と同じように絶食するか液体だけを食べれば調子良くなるんじゃないかと思い、具なし味噌汁によるプチファスティングしてみたところ、不穏な腹痛はかなり消えた😳 2日くらい続けたけど、さすがに栄養状態がヤバそうなのでお粥をプラスしてみました☺️🥣 重湯だけにしようかと思ったけど、そろそろ大丈夫かなと。 何も味付けしていないただのお粥なので、Nシーズニングを振ってみたら絶品お粥になった件😳 とりあえず流動食さえあれば腸閉塞は安泰そうだけど、色々不便…。 冷蔵庫の中の食材が減らない💦 旦那様1人分の料理を作るのも面倒なので結局夕食はある程度作って少量食べてたので完全なるファスティングは出来なさそうだけど。 こうなってくるとやっぱり食べること自体が不安になってくる。でも食べないのも不安。困るわー。 消化に良さそうな魚肉ソーセージときゅうりの浅漬けもプラスしてみました。 浅漬けといっても、きゅうりをスライスしてNシーズニングかけて混ぜただけ‼️これも美味しかった🥒💓 確か入院中はきゅうりの皮が剥かれてたってことを、食べた後に気づいたよねー🥺

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    簡単ジャーマンポテトのバター醤油

    あると便利なふって混ぜるだけ粉末 我が家の調味料アイテム お弁当の残りのウインナーと冷凍ストックブロッコリー、新ジャガイを レンジでチンしてアイラップに入れ粉末を入れてフリフリするだけです 手抜きですが とても美味しいですよ😅

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    簡単!サラダ中華😊

    こんにちは😊 珍しく日曜お休みのアンバサダーさとみこです! 休みの日曜は、やる事がてんこ盛り💦 早めにお昼を済ませました〜! 我が家の旦那クンは、麺好き。 野菜大嫌い…と言うか知ってる味の野菜が少ない笑 そんな人ですが、このサラダ中華はお気に入りメニューに入れてくれます😂 キュウリNG🙅‍♂️のオジサンなので、替わりにサニーレタスやオニオンスライス。 フライドオニオンや…いただいた菊芋チップスを投入! 韓国海苔や、すりごま。焼豚や大葉をトッピングして…あっさり胡麻ダレでいただきます♪ 早くも夏バテ気味の私たちですが。。 このサラダ中華はペロリです🤤笑 ご馳走summerでした♪

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    コッペパンを焼いて、朝ごはんです♪(^^)

    こんにちは♪EATPICKアンバサダーのユウケイママです(^^) ホームベーカリーでパン生地を捏ねて、成形・発酵して、ビストロで、 コッペパンを焼きました♪ 電子レンジで簡単に、ザワークラウトを作って、ハーブウインナーと一緒にサンドしました(*^^*) コールスローサラダサンドも、あるよ♪ ヨーグルトにいちごジャムを入れて。 コーヒーと一緒に朝ごはんになりました(^ー^)