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こんにちは🌞
今日は仕事がOFFだったので、朝ごはんを抜いて眠っていたら、なんと8:30😭
ここまで寝てたの久しぶりです。
眠りの森から、脱出できなかったですね💧
さてpicは、先週末に作ったクロワッサンサンド🥐
コストコで仕入れてきたクロワッサン🥐を使って、サンドイッチにしました🥪
ラインナップは、
BLT(ベーコン🥓レタス🥬トマト🍅)
茹でたまごのサンドイッチ
牛肉のハム⁈のサンドイッチ
このクロワッサン🥐12個入りで、899円。
コスパいいですよね!
最近のお気に入りです😍💕
そして、サンド用に使ったハムも、たまたまコストコで見つけたもの!
黒胡椒が効いて、美味しい‼️
いつもはパンから作るサンドイッチも、たまには手抜きで、だいぶ楽しました😅
サンドイッチ🥪のお供に、急冷アイスコーヒーを作りましたよ!
🧊アイスコーヒーレシピ🧊〈一杯分〉
コーヒー(粉)…8〜10g
抽出する水…75ml
氷🧊…75ml
コーヒーを倍の濃さで作り、熱々のまま、氷で急速冷却🧊!
風味も味もそのまま閉じ込めて、美味しいアイスコーヒーです😍💕
今回のアイスコーヒーに使った豆は、The Roastで焙煎した、グアテマラ🇬🇹ウエウエテナンゴ•トレスカラスのMediumDarkRoastの細挽きです✨
いつもは、JOURNEY BOOKに色々載っていてコーヒーについて学べるのですが、今回は未掲載のようで、ちょっと残念🤏
MediumDarkRoastにしているので、苦味が先にきますが、全体的にはまとまりのある味で、急冷アイスコーヒーにぴったりでした✨
ホットにすると、また違った味わいが楽しめそうですね!
今日のお昼は、パニーニを焼いて、またもやサンドイッチ🥪にしたんです😅
最近、私の中でサンドイッチがブームで、色々食べたい願望がウズウズ!
でもサンドする中身のバリエーションが、思い浮かばず…。。ワンパターン😰
ピンタレストなどで、勉強して、バリエーションを増やしたいですね‼️
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投稿
やっぱり寄せ集めお惣菜ランチ
もういよいよEATPICK もおしまいですね😭 たぶんこれが最後の投稿かなぁー? 最後は何をのせようかと思っていたのですが、やっぱり私らしく? 恒例?寄せ集めお惣菜ランチ💕 🍴お品書き🍴 ・春巻き ・ちくわのねぎ味噌焼き ・卵とほうれん草のサラダ ・菊芋としめじの炊いたん ・花わさびの麺つゆ漬け ・金柑甘露煮(自家製) ・大根とお揚げとわかめのお味噌汁 ・梅干おにぎり ・甘夏 最近Instagramの方でレシピを求められることが多く. . .
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シフォンケーキ
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3匹の大ぶたママ
ごんちゃん若い!
私、「明日はゆっくり寝るぞ!」と布団に入っても、普通に起きるどころか、かえっていつもより早く目が覚めちゃう🤣😭歳だね😅
まぁ、ゆっくり寝れる時はほとんどないけど💦
クロワッサンサンド美味しそう❤️
私もサンドイッチのバリエーション
好きな物や食べやすい物って考えると、
いつも同じになっちゃう😅
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ⓖⓞⓝⓣⓐ*
ちはるちゃん✨
こんにちは🌞
若くないよ!
いつもは、かえって休日のが早く起きちゃうんです😰
でも今日はなんだか?眠かったらしくって、起きれず💧
予定が狂いまくりです😅
クロワッサンサンド🥐美味しいけど、ワンパターンなんだよね😰
ううん、ピンタレストで検索すると、洪水のようなアイディアだらけで、びっくりしたわ‼️
皆さん凄い✨です😍💕
次は違うバージョン作ってみます♪
まるまーしか
gontaさん❤
美味しそうなクロワッサンサンド🥐✨
蒸し蒸しした時期に急冷アイスコーヒーいいですね😍💕
半年間だけ、ケーキ屋さんで販売のバイトをしたことあるんですが、カフェで出す、アイスコーヒーは急冷すると濁らず美味しいって言っていたので、まさにgontaさんのコーヒーって思いました✨✨
私も最近無性にパンが食べたいブームなので、gontaさんの美味しそうな写真を見たらコーヒーとサンドイッチ作ろうかなって思いました🥰
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ⓖⓞⓝⓣⓐ*
えみちゃん✨
こんばんは🌙
コメントありがとうございます😭
急冷アイスコーヒーって、プロもするレシピとは、びっくり‼️
たしかに、急冷すると、コーヒーの味がそのままで、美味しい気がします。
えみちゃん✨が、色々多彩な料理を作るのは、そのアルバイト経験があったからなのね!となんだか納得しました😅
私は、本やさんとパン屋さんでバイトしたけど、包むのが早くて、重宝がられた他は、これといって何もないなぁ😰
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