トリュフ香るなすとエビのアヒージョ&アンバサダー交流会【夜の部】

HITOMI(ひとみ)

2年前

こんにちは。
第1期EATPICKアンバサダーのひとみです。
10月に入りましたね。

今年もあと三ヶ月。
緊急事態宣言も解除されたので
久しぶりに友人に会える事が楽しみです。

先月末の在庫処理のお料理🍆🦐
なすと冷凍庫にあったむきえびでアヒージョを作りました。

最後にうれし野ラボ様から頂いたプレミアムフレーバーオイル『トリュフオイル』をたらり。
風味や香りが増しワンランクアップなおいしさに♡
ワインにも合います💕

先日、EATPICKアンバサダー交流会夜の部に参加させて頂きました。

ご準備くださった運営事務局の皆さま、ご一緒した皆さまありがとうございました😌

仕事をスピードアップしなんとか間に合いましたが思考回路が停止していて思うようにお話しできずすみません💦
交流を持てる貴重なお時間楽しかったです❣️

お話しできなかった皆さまともまたそんな機会があることを楽しみにしています。

皆さま、これからも仲良くして頂けたら嬉しいです。
引き続きどうぞよろしくお願い致します🥰

Instagram
https://www.instagram.com/hitomi.ouchidegohan/

  • Biscco9

    ひとみさんこんにちは😆

    アヒージョにナス!やったことありませんでした🥺‼️
    ナスってオイルとの相性抜群ですもんね、、、美味しいに決まっていますよね❤️❤️❤️

    フレーバーオイル、ずっと気になっていますが、なかなか普通のスーパーでは見かけないので、見つけたらゲットしたいです😆

  • HITOMI(ひとみ)

    Biscco9さん、こんにちは😃

    アヒージョになす、美味しかったです。確かにあまり見かけませんね、、、えびの代わりに鶏肉でも美味しそうです❤️

    うれし野アンバサダー10月に募集をかけられるそうです。よかったら応募してみてください。
    たくさんのフレーバーオイルお試しできて楽しいですよ😆

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    やっぱり寄せ集めお惣菜ランチ

    もういよいよEATPICK もおしまいですね😭 たぶんこれが最後の投稿かなぁー? 最後は何をのせようかと思っていたのですが、やっぱり私らしく? 恒例?寄せ集めお惣菜ランチ💕 🍴お品書き🍴 ・春巻き ・ちくわのねぎ味噌焼き ・卵とほうれん草のサラダ ・菊芋としめじの炊いたん ・花わさびの麺つゆ漬け ・金柑甘露煮(自家製) ・大根とお揚げとわかめのお味噌汁 ・梅干おにぎり ・甘夏 最近Instagramの方でレシピを求められることが多く. . .

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    シフォンケーキ

    2024年3月28日 今日仕事行く前時間があったのでお菓子作り。 シフォンケーキを作りました。 ちょっと型から外す時に失敗😔してしまったが・・・。 シフォンケーキ、失敗も何回もある。 その度に次はこうしたらいいかなぁ?とやってみるといい物が焼き上がったりする。それをノート🗒️に書き込み次にいかす。レシピも少し変えつつ自分のレシピが完成に近づいていく。私が作るシフォンケーキは、あまり甘くなくふわっとした感じです。このレシピをまた違う味にもできるようにしたいな。チョコ🍫や紅茶やきな粉と考えてると楽しい😀 シフォンケーキは難しいけど成功すると嬉しい。

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    赤ワインミルクハース🥖

    こんにちは~💛EATPICKアンバサダー1期生のユウケイママです🥰 塩分に塩麴を使って、赤ワイン・豆乳を入れて 赤ワインミルクハース🥖 を焼きました🎵

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    いつかのお昼ご飯 と 厚揚げ

    いつかのお昼ご飯のスパゲッティミートソース🍝