久しぶりのCostco

Biscco9

1ヶ月前

こんばんは🙋‍♀️✨

10月も中盤に差し掛かっているというのに30度超え😮‍💨💦

秋服はいつになったら着れるのやら🤔

昨日は久しぶりにCostcoに買い出しに行ってきました。

今回もモツを購入。
もつ鍋が美味しくなってくる季節ですな。

毎回ですが。
今回も綺麗に余分な油とアクが。

綺麗に固まってくれました。
本当に1日置くだけでお掃除がとっても楽なんです。

レシピにモツの処理方法は載せていますので、遡ってみてくださいな🤞

さくらどりのむね肉で作るしっとりチャーシュー❣️
これは大ヒットでした。
かんたん酢を使って調味料も少なくして作りましたが、問題なし✨


息子用に調味料の分量を減らして作っても変わらずしっとり😍


息子もお昼にむしゃむしゃ食べてました🤫‼️

  • Marinko

    息子ちゃんとっても可愛いですね😻
    もつ鍋大好きですが、もつの処理はしたことなかったので、処理方法参考にさせてもらって、私も家で作ってみます(*^^*)

  • Biscco9

    Marinkoさんこんにちは☀️
    主人が福岡の人なので結婚してからはモツを常備するようになりました!東京ではなかなか大容量モツの入手は難しいのでCostco大助かりです🥺✨いつも1回処理したら、あとは冷凍ストックできるのでかなり、オススメです😁❣️

    https://eatpick.com/recipes/view/1620?t=75bd0935-8cd2-4593-8d7d-611fd28318df

  • Marinko

    ご主人福岡の方なんですね(≧▽≦)
    福岡の食べ物ってほんとにおいしくてご飯食べに福岡行っちゃうぐらい好きでもつ鍋も冬めっちゃ食べます😻!!
    URLありがとうございます❤参考にさせていただきます(*^^*)

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    夕食に、日本酒を。

    「銀ガレイみりん漬け」 「つきこんにゃくのタラコ和え」 奈良県 梅乃宿 いろどり 純米 赤ラベル

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    今日の夜ごはん

    2021年12月4日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 豚肉と厚揚げのケチャップソース炒め ほうれん草と黄色人参🥕のツナマヨ和え 酢キャベツ サラダ🥗です。 今日は、私と長女と次女のインフルエンザ予防接種💉に行ってきました。 今年はインフルエンザワクチンの数量が少なく、いつ入ってくるか分からない状態でした。土曜日にできる所で、ホームページで予約開始日を確認し、WEBで予約する。一度目は、すぐなくなってしまい二回目、チャレンジしてやっと取れた感じです。 今年も、夫の会社の補助で打つことができました。毎年助かっています。 ほうれん草とツナをマヨネーズで和えたサラダがとっても美味しい。黄色人参を見つけたので入れてみました。

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    厚揚げのネギだれのっけ

    こんばんは🌙 1日1postしよう…と12月になった時、密かに誓ったのに、次の日からpostできず💧 早くも、今日は4日です😅 だから、2つほどpostがもうすでに、滞っていますので、今日はもう1つpostします💦 さてpicは、かなり前に撮りためていたものから、ネギを使った料理を! #ありがとうファーム 様より、立派なネギを頂いたので、ネギが主役にならないか?って思ったのが、このレシピのきっかけ✨ ネギって、脇役でよく使うけど、主役になかなかなれない存在‼️ たまには、主役になって頂こうとね。 では、recipeいきまーす♪ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□

  • レシピ

    厚揚げのネギだれのっけ

    ありがとうファーム 様より、立派なネギを頂いたので、ネギが主役にならないか?って思ったのが、このレシピのきっかけ✨ ネギって、脇役でよく使うけど、主役になかなかなれない存在‼️ たまには、主役になって頂こうとね。