お久しぶりの投稿です
EATPICアンバサダー2期生sao-rinです
パエリアとサラダ
サラダのドレッシングは
白ワインビネガーとオリーブオイルとマスタードでフレンチ風に作りました
ハロウィンシーズンということで
カラーコーディネート を少し意識
パエリアなのでスペインの白ワインの
Vina Lunaを合わせました
さっぱりしているけど柑橘系の香りがします
お手頃価格の白ワインでしたが
なかなか美味しくてパエリアと相性◎
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春のそぼろ丼とビストロ「ゆで根菜」
そぼろ丼を作ってみました😊 春になるとそぼろ丼が食べたくなるんですよねー☘️ 今回はビストロ「ゆで根菜」で茹でたにんじんもたっぷり乗せ🥕 にんじんが凄く甘くなって美味しいんです😋 最近ハマってしまって、にんじんの消費量が増えてます🥕🥕🥕🥕🥕