オヤジ飯

acoaco

2年前

こんにちは😃
eatpickアンバサダー2期生のacoacoです。

用事で忙しく疲労困憊の日。

久しぶりにオヤジが頑張りました。

メニューは

豚肉と野菜のうま煮
豚肉と野菜の味噌炒め
野菜スティック
わかめスープ

どれも優しいお味で美味しかった〜❣️

冷蔵庫にあるものでここまで作れるのは凄いよ…😆

ごちそうさまでした❣️

  • さくらんぼキッシュ🐤

    おはようございます。
    ありがたいですね。オヤジ飯。
    それにとっても美味しそうですね〜。✨👏✨

  • ❥❥ℕ𝕒𝕠.❥❥

    おやじ飯!白いご飯ト相性バッチリ!でしょうね〜!

  • 投稿

    野菜たっぷり野菜炒め

    2024年3月21日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 野菜炒め 酢キャベツ サラダ🥗です。 昨日の夜から寒い。 3月というのに、雪❄️が降ってるし・・・。 桜🌸が咲き始める所なのに、こんなの初めて。 八重桜が少しふっくらしてきた所だったのにな。 今年は入学式くらいに桜🌸が満開になっているのかなぁ? 今日も野菜たっぷり野菜炒め。 鶏ガラの顆粒出汁を使って味付け。

  • 投稿

    手羽元と野菜の彩りグリル✨

    手羽元に切り込みを入れて、合わせておいたマーマレードジャムを入れた醤油ベースのソースに漬け込みます。漬け込み時間に材料を用意して、他のメニューを作ります。 材料をグリル皿に載せたら、あとはパナソニックビストログリルがいい感じに仕上げてくれます。 楽ちんですね〜。😋 焼きすぎないように様子みしながら焼きました。

  • 投稿

    久々に色々作りました😆

    こんばんは😆 今日はビーツの切り分けしたついでに,めっちゃ久々に色々作りました😆 ● 【大根と白菜の煮物】 鍋に,水,鰹だしの素,塩麹,キャラメルパウダー,酒,つゆの素,うすくち醤油,濃口醤油をいれ、大きめに切った大根、ごぼう,人参,がんも、を入れて,コトコトじっくり煮込む🎵 大根が柔らかくなったら,白菜を入れて,しんなりしたら完成😍 味染み大根最高😍 ● 【くず野菜の浅漬け】 白菜,大根、人参の皮を細切りし、玉ねぎとビネガードレッシングに漬け込めば完成😆 ● 【ピーマンのレンチン炒め】 細切りにしたピーマンに、オイスターソース,ごま油をいれ、レンジで40秒チンしたら完成😆 ● 【シマチョウとビーツの野菜スープ】 器に、銀杏、カボチャ,食べやすく切ったビーツ,レモン,白菜,小松菜を入れて,味付けシマチョウ,粒味噌,を入れ,ラップをして、レンジで5~8分チンしたら完成😆 濃厚ホルモンが味噌とレモンの爽やかなお汁に(酸味少なめ)むちゃくちゃ合います😍 ● 【ワサビ梅のマヨソース】 器に,ちぎったカリカリ梅,大葉,マヨネーズ,ワサビ,つゆの素を入れて混ぜたら完成😆 あとは、蓮根の海老しんじょう,鮭フライの冷凍をオーブンでチンしたら出来上がり😆 ごぼうの甘辛いためは惣菜買ったものです🎵

  • 投稿

    豚肉と大根の照り焼き

    2023年12月4日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 豚肉と大根の照り焼き 酢キャベツ サラダ🥗です。 野菜中心の食事っていいな。 常に野菜が食べたくて仕方ない。 外食する時も野菜いっぱいの物を選んでしまう。 今日の豚肉と大根の照り焼きは、しゃぶしゃぶ用のお肉を使ったので、脂っこくなくていい。 少し出汁も入れたので美味しく仕上がりました。