秋野菜のサラダ焼肉丼

たかゆこ

2週間前


サラダクラブ さまの
お家で作るごちそうサラダイタリアンサラダ用
をいただきました。
サラダの中身はレタス玉ねぎトレビス などのカラフルお野菜。
たくさんのお野菜にさらに秋の食材カボチャ、レンコン、さつまいも、etcを足して。
あとはこってり焼肉と合わせたら
サラダ焼肉丼
我が家のガッツリくんたちの好きなマヨネーズもかけます。
焼肉には、胡麻、マヨネーズ、七味をかけるとちょっぴりカフェ丼ぽく仕上がります。
食欲の秋に食べたいボリュームサラダ
簡単すぎるので忙しい日の手抜きごはんにおすすめです!

  • ひとミックス

    すごいごちそう

  • たかゆこ

    ありがとうございます♪

  • レシピ

    花しゅうまい

    包むのが面倒な時は、この方法でしゅうまい!見た目が花びらみたいになるから、楽して可愛い♡仕上がりに😊

  • レシピ

    塩唐揚げ

    いつもの唐揚げに飽きたら、塩味で味変😊 冷めても美味しい、お弁当にも良いおかずです。使っている塩ダレは、アレンジして他のお料理にも使えますd(≧▽≦*)

  • レシピ

    小松菜と肉団子の黒酢炒め

    簡単酢を使うから、楽ちん・時短で作れちゃう!忙しいmamaのお助けメニューです😊

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    レンコンと水菜のデパ地下デリサラダ風

    サラダにまめアンドコーン を使いレンコンと水菜のデパ地下デリサラダ風 レシピを公開させていただきます。 買うと高いデリサラダも自宅で簡単に作れるので夕食の1品に是非作ってみて下さい! 【レンコンと水菜のデパ地下デリサラダ風】 (4人分) 蓮根5cmくらい #サラダにまめコーン 1袋 水菜 1/2束 ミニトマト 2〜3個 ベーコン お好み枚数 クリームチーズ 好みで ★マヨネーズ 大さじ3 ★粒マスタード 小さじ1 ★酢 小さじ1 ★砂糖 小さじ 1 ★塩コショウ少々 ★醤油 小さじ1 ① 蓮根は薄いイチョウ切りにし沸騰させた湯でさっと湯通しする。 ② 水菜はざく切りしっかり水気を切る。ミニトマトは1/4にカットする。 ③ ベーコンは食べやすいサイズに切り、フライパンでカリっとなるまで炒める。 ④ ボウルに★を混ぜて、水気を切った蓮根とサラダに豆、ミニトマト、ベーコン、を入れて混ぜます。 ⑤ 食べる直前に水菜を和え、クリームチーズをちぎり入れたらできあがりです。 クリームチーズが洋風味にしてくれるのと、ミニトマトの赤とクリチの白がかわいいのでクリスマスサラダにもおすすめです。