小松菜🥬のマヨ胡麻白和え♬

gonta* [New]

5日前

こんばんは🌙
いつもながら早寝早起きのgonta*です😅
最近、テレビ📺みていないかも⁉️
というのも、ほぼキッチンに篭りっきりで、居間に行かないんです。
だから、何が流行っているか?など情勢はチンプンカンプン💧
早過ぎる就寝時間にも、問題があるんですがね🤣🤣🤣

さてpicは、#ありがとうファーム (@arigatoufarm_hida)様から頂いた、立派な小松菜を使った白和えです✨
立派過ぎて、小松菜じゃないかも⁉️と驚くほどのお品物‼️
さらに #完全無農薬 で、栄養価コンテストで、金賞🥇をとっていらっしゃるんです✨

素材の味がしっかり伝わるように、軽く茹でて使ってます。
では、recipeです💁‍♀️💁💁‍♂️

□🆁🅴🅲🅸🅿🅴□

◉小松菜🥬のマヨ胡麻白和え♬

👉 https://www.eatpick.com/recipes/view/4298

【材料】
小松菜…1袋
豆腐(手ぬぐいなどで、水気を切っておく)…150g
すり胡麻…大さじ1と1/2
マヨネーズ…大さじ1強
味噌…大さじ1
麺つゆ…小さじ1
砂糖…小さじ1
わさび…小さじ1/4

【作り方】
①小松菜🥬をさっと茹でる。その後水気を切り、4cm幅にカットする。
②その他の材料を、全てボウルに入れ🥣、混ぜておく。
③②に①を入れて、よく和える!

美味しいですよ!
是非、お試しくださいね✨

🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬

今回、すり胡麻を、炒り胡麻を、EAトCO Sulu(スル)を使って作りました。

EAトCO Sulu(スル)が、我が家に来てから、すり胡麻を買わないようになりました。
ちょっとの分量なら、すり立ての方が香りもたち、美味しいからです😍💕
うふふ、この香り、お届けしたいくらいですよ!
ヒノキのボールで、摩擦してするので、香り高いんです✨

※松坂屋名古屋店(@matsuzakayangy)本館6階 で取り扱っている、ヨシカワ様(@yoshikawa_kitchen)様『EAトCO Sulu(スル)』をモニター使用しています✨

🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬

✴︎✴︎✴︎最後に呟き…✴︎✴︎✴︎

以前は、献立を1週間たてられたのですが、最近、たてられても3日分😅
だから買い物に行く回数が、倍増しています💧
買い物って楽しいけど、時間かかるんだなぁ😰
皆さんは、週何回買い物に行ってますか?
毎日派?それとも、我が家のように何日かおき派?
ううん、ちょっと事情知りたいです♪

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  • ふぁそら

    白和え美味しそうです!マヨネーズや味噌も入ってるんですね。
    私もテレビはあんまり見ないので何が流行っているのか全然わかりません😅
    買い物は週1です。今は2人暮らしなんで十分間に合います。
    買い物の時間がもったいないと思うほど家が大好きなんで💦

  • gonta* [New]

    ふぁそらさん✨

    こんばんは🌙
    コメントありがとうございます😭😭😭
    週一のお買い物なんですね!
    効率がいいですよね!
    何をするにも💕
    最近、メニューが降りてこないんです💧
    ふぁそらさん✨普段からお料理の神が降臨してくるんですか?
    羨ましい!

    ううん、私も家が好きですが、買い物は気分転換なので、これは別次元だったりして…。。
    でも、むむ、テレビ見ない派がいて、ビックリ‼️

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