𝐵𝑖𝑟𝑡ℎ𝑑𝑎𝑦‪ 𝑑𝑖𝑛𝑛𝑒𝑟 ‎🐈‍⬛...

𝚈 𝟶 𝚄 .

1週間前

おうちごはん


Birthday menu.
▷イカ墨全粒粉パスタ
▷帆立ピラフ
▷つぶ貝のココナッツソテー
▷薩摩芋のスコップコロッケ
▷アンチョビのおから豆腐サラダ
▷柚子入りキャロットラペ
 甘酒ドレッシング

夫の誕生日はささやかながら
大好きな魚介メインで
おうちで誕生日ごはんでした。

夫の大好きな魚介メイン𓇼𓈒𓐍

珍しくイカの墨袋が売ってたので
パスタソースに。

見事に歯も口も真っ黒黒…🤣⚡︎


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    おだ巻き蒸し

    ❁*·⑅❁*·⑅❁*·⑅❁*·⑅❁*·⑅❁*·⑅ 便利な卵を使って、あったかおだ巻き蒸しを作りました。

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    簡単いわし缶詰を丸ごと使った いわしアヒージョ

    いわしの缶詰と使いかけのカットトマト🍅 いわしは器へ イワシの油、カットトマト、にんにく、コショウ、コンソメ(砕く)、花椒を入れソースを作ります。 イワシを入れた器に盛り付け、バターを乗せ電子レンジ600Wで5分 あっと言う間に完成です🐟

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    カレーライス

    𖤣𖠿... カレーライス🍛 ... 𖠿𖤣 𓇨 カレーライス 𓇨 焼き野菜 𓇨 半熟茹で卵 𓇨 サラダ🥗 𓇨 糠漬け (カモシカ食堂の糠) 𓇨 らっきょう漬け 𓇨 福神漬け カレー🍛は旦那さん作 付け合わせ、盛り付けは私 𓇠 𓅸𓇠 𓇠 𓅸𓇠 𓇠 𓅸𓇠 𓇠 𓅸𓇠 𓇠 𓅸𓇠 カレー🍛は旦那さんが、やたらこだわって作るので、任せる事にしてます。 私はカレーに焼き野菜をトッピングするのが好きなので、トッピングやサラダは私が作って… 今日もモリッと乗せました🎶 サラダもこうやって盛るとワンプレートでいけるので、最近この盛り付けお気に入り☺️ サラダ🥗は私はオリーブオイルと塩で食べるので、カレーの邪魔にはならないです。 旦那さんはマヨラーなので… マヨネーズをモンブランみたいに🥗にかけてます。 なんか、カレー久しぶりに食べたな。 前食べたのいつだっけ? 今回旦那さんのカレー🍛サイクルがだいぶ伸びたな。久しぶりに食べたら美味しかった😆 𓇢 𓆸 𓇢 𓆸 𓇢 𓆸 𓇢 𓆸 𓇢 𓆸 𓇢 𓆸 𓇢 𓆸 𓇢 𓆸 𓇢 今日は、発酵食大学の日でした。 今回の学びはお酢! 村山醸酢さんから来てくださった方のお話がとってもわかりやすく、ユーモアたっぷりで面白かった✨ もうこれで発酵食大学の講座はほぼ終わり。あと1回は卒業式と卒業課題の発表会です。 楽しかったので終わってしまうの寂しいなぁ。

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    ピーマン肉詰め クリスマスver🎄レシピあり

    ピーマンの肉詰めをトナカイさんにしてみました!🎄✨