サバのバインミー

ゆきぼむv

1週間前

こんにちは☀️
EATPICKアンバサダーのゆきぼむです😉

大好きなバインミー♡
バゲットにサバ、なます、パクチーをサンドしました。

パクチーは我が家で栽培中・・・🍀

そろそろ花が咲き始めてもう終わりの時期ですが、
最後のパクチーを収穫して楽しんでいます😊

昔はパクチーなんて大の苦手でしたが、
いつの間にか大好きになって、栽培までするように・・・💕笑

  • 投稿

    フルーツリースサラダ

    簡単料理が得意なEATPICKアンバサダー1期生のわんたるです。 子供達が大好きなフルーツサラダを作りました。 混ぜ合わせるだけでもよかったのですが、もうすぐクリスマスなのでリース型にしてみました。 丸い型があったのでレタスを型に入れてひっくり返し、フルーツを乗せただけ。 これだけなのですが、子供達は喜んでました。 クリスマス本番のメニューに悩み中。でもその前に長男の誕生日があったり、大掃除もまだだし年賀状も~と一人で慌てています(^^;)

  • 投稿

    おだ巻き蒸し

    ❁*·⑅❁*·⑅❁*·⑅❁*·⑅❁*·⑅❁*·⑅ 便利な卵を使って、あったかおだ巻き蒸しを作りました。

  • レシピ

    おだ巻き蒸し

    温かいうどんと茶碗蒸しが、一緒になったようなおだ巻き蒸し。 温まりますよ。

  • 投稿

    さつまいも+あんこの手抜きサンド

    こんばんは(^^) なんだか甘いものを食べたくて、チンしたさつまいもとあんこをただパンに挟んだだけのものを晩ごはんにしてしまいました… パンは低糖質イングリッシュマフィンです。気持〜ちダイエット…? よく焼いたのでカリカリで、さつまいもとあんこと相まってたい焼きみたいな味でした。再現可能かは謎ですが、おいしかったのでまた作ってみたいです。 たんぱく質摂った方がいいのかなと思ってたまごチーズサンドも食べました。 これもこれでおいしくいただきました。 一人暮らしだから許される所業です笑