新しい器で刺身盛り。

もりはん

1週間前


お刺身盛り合わせ〜と肉じゃが、揚げだし豆腐と和食でほっこりな晩御飯♬

○よ工房様からいただいた《ブロンズ5つ仕切りプレート》にお刺身盛り付けてみたら、まぁ素敵💕
スーパーのお刺身なのに、一気に高級料亭みたいになったわ✨
スゴイね〜器の力!

5枚のお皿が重なったような独特な形も、細かく入ったまだら模様も渋くて可愛い💕
窯変釉薬 で作られてるから、1枚1枚、器の表情が違うんだって。

前菜やデザートを盛り付けたり、ワンプレートご飯に使っても良さげやわぁ(*´˘`*)♡

✴︎
🥢晩ごはん🥢
❁お刺身盛り合わせ
❁肉じゃが
❁揚げだし豆腐、なす
❁ズッキーニのおかかマヨわさび
❁柿のなます

✴︎

  • 投稿

    おだ巻き蒸し

    ❁*·⑅❁*·⑅❁*·⑅❁*·⑅❁*·⑅❁*·⑅ 便利な卵を使って、あったかおだ巻き蒸しを作りました。

  • レシピ

    おだ巻き蒸し

    温かいうどんと茶碗蒸しが、一緒になったようなおだ巻き蒸し。 温まりますよ。

  • 投稿

    さつまいも+あんこの手抜きサンド

    こんばんは(^^) なんだか甘いものを食べたくて、チンしたさつまいもとあんこをただパンに挟んだだけのものを晩ごはんにしてしまいました… パンは低糖質イングリッシュマフィンです。気持〜ちダイエット…? よく焼いたのでカリカリで、さつまいもとあんこと相まってたい焼きみたいな味でした。再現可能かは謎ですが、おいしかったのでまた作ってみたいです。 たんぱく質摂った方がいいのかなと思ってたまごチーズサンドも食べました。 これもこれでおいしくいただきました。 一人暮らしだから許される所業です笑

  • 投稿

    秘伝のスパイス クリスマスシュトーレン

    こんばんは。 アンバサダーのhiromiriaです。 12月になってしまいましたね。 のんびりしてたら、1年はあっという間です。 気が付いたら1歳の息子も成人してしまいそうなぐらい 1年が早いです・・・。 さてさて、私はハロウィンが終わったら心はクリスマスなので 11月からクリスマスを楽しみにして過ごしています。 クリスマスに私にはサンタのプレゼントは来ないけど、 でもなんとなくクリスマスって好きなんですよね。 そして、毎年恒例のクリスマスシュトーレンです。 マジパンも作り、数か月前からラム酒に秘伝の?スパイスと漬け込んだ ドライフルーツ達。手間暇かけると美味しいはず!! 私、実はスパイスけっこう詳しいんです。 シュトーレン、少し寝かしてから食べると生地も香りもなじんで落ち着き 最高に贅沢で美味しいんですよね~。 もう23時だけど、また食べたくなってきた🐷