デニッシュの季節❄🍓

おしずさん

2年前

こんにちは!
EATPICKアンバサダー2期生のおしずさんです🍓

立派な紅ほっぺを頂いたので、いちごデニッシュにしてみました

前日の夜から、せっせとカスタードを作り、生地を作り、バターシートを作り、翌朝からせっせと折込みます。

折込は、まだまだ下手だと自覚有りまくりで、気持ちバター控えめ。それでもサクサクの生地と、甘酸っぱい紅ほっぺの組み合わせ最高でした。

カスタードは、めんどくさいから、いつも全卵でレンチンですませちゃう派です〜👍

いちごが美味しい季節がやってきたの。感じます♡

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    いつかのお昼ご飯のスパゲッティミートソース🍝

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    桜あん猫パン

    桜あん入り猫パン焼きました🌸 やや弱めに火を入れてふわふわです。 塩麹、米油に先日クリームチーズを 作った際のホエーを入れて作ってます🌸💓 春のお味でした🌸 #桜あん食パン#猫パン#手作りパン#春のパン#桜あん#手作りパン#eatpickアンバサダー3期生 #ありがとうeatpick#eatpick#フーディテーブル #おうちごはんlover #ウチの梅ちゃんと一緒