ミートソースのスパゲティ♬

gonta*

3年前

おはようございます(*´꒳`*)
相変わらず、鼻の調子が悪いgonta*です。
むむ花粉症再発かも…。。
20年ほど前にレーザー治療したのねに(・・;)
鼻血が出るほど、絶不調(・_・;
医者に行けずにいます(ー ー;)

さてpicは、ずーっと前に作って埋もれてたもの(^◇^;)
ミートソースのスパゲティです♡
普段、スパゲティというと、クリームパスタか、和風パスタ。
王道のミートソースを作らないんです(ー ー;)
今回はじっくり時間をかけてソースを作り、多めに作ったので作り置き⁈と思いきや、なくなってしまったほど人気❗️
美味しかったので、今度は調味料の分量をメモしながら作りたいなぁ…。。と。
メモしておけば、再現しやすいですもんね!

うふふ、計量するの億劫でない私。
料理は化学の実験と思ってます(^◇^;)
計量スプーンはいつも手に取れる所にスタンバイ。
次回のpicまで、作り方は保留ですが、気長にお待ち下さいね(*´꒳`*)
  • 7hirahira

    おはようございます。

    鼻の調子、心配です( ; ; )
    『鼻血がでそうなくらい』
    これ相当ですね。わかります!しかもそれでも病院になかなかいけない気持ちもわかります(T_T)こんな時ですもんね。

    gontaさんのおいしそうなpicで私ばかり元気をもらってしまってすみません。・゜・(ノД`)・゜・。

  • 名刀村正

    私も,定期的に「耳鼻科」に通っていますが、「鼻の調子が悪いgonta*」、「gonta*さんも大丈夫でしょうか?

  • gonta*

    7hirahiraちゃん♪

    こんにちは。
    コメントくださりありがとうございます。

    鼻の不調治らず、GW突入(^◇^;)
    コロナのせいで仕事が忙しくなっていて、家事もありてんてこ舞い(ー ー;)
    ううん病院行けてないですね(・_・;

    私の拙いpicで元気になってもらえて嬉しいです♡

  • gonta*

    名刀村正さん♪

    こんにちは。
    いつもコメントありがとうございます。

    忙しくなってしまい行けずじまいも耳鼻科(^◇^;)
    GW明けに行ってみたいと思います。

    お気遣い感謝いたします。

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    久しぶりのゆったりタイム

    今日はパン焼きの予定だったのに、起きたら旦那がお弁当作るのにキッチン占領してて、気分が削がれてしまったので、仕込んでおいたポーリッシュ種は午後から食パン🍞に使うことにして、代わりにグラノーラ作って、更に10時まで余裕があったので、パンナコッタも作りました。 何故10時かって。10時から17時まで電気代が上がるからですよ😅 旦那がテレワークするようになってから、お菓子とか作る余裕がなくて、今日はホント久々にゆったりタイム‼️ こっちにも久々に投稿してみました。

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    すずしくなると焼きたくなる2

    さつま芋のケーキを焼きました。 さつま芋はキャラメリゼしてあります。別の日にはクッキーも。5歳児と焼いたのでかなり独特のデコレーションですが(^_^;)2日でかなりのバター消費です(*_*)ついでに朝ごはんでは焼きおにぎりを焼きました! しらすとシソととろけるチーズを混ぜ込んでいます。秋だな〜。ビストロ803使用

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    すずしくなると焼きたくなる

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    塩鮭朝ごはん

    おかずがなにもなかったので夕飯用に買っておいた塩鮭を急遽焼きました。幼児がいるせいで鮭フレークで済ませてしまうことが多かったけど久しぶりに食べた塩鮭はカリッとふわっと脂が乗ってておいしかったです。 大人になると焼き魚の良さが染みます。 そしてこの魚、骨抜きです! ありがたやスーパーさん(〃∇〃)