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いなださんが二人もやってきた🐟捌いてアレンジいろいろしてみました!
おはようございます。 こりんきー★です。 毎度ながら特売のお魚アレンジいろいろシリーズです。 今回は「いなだ」です。 関西出身の私にすると、いなだって?と思っていたら、いわゆる「はまち」が関東では「いなだ」だそうです。 でも、天然ものをいなだ、養殖をはまちっていうとか、場所によっては大きめをいなだっていうとか。 なんともややこしい魚のようです😅 ようするにぶりの子供で、出世魚なんです。 てことで、まずはお刺身3種盛り!
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いなださんがやってきた。1匹食べつくす🐟
こんにちは! 特売で購入したいなだ🐟 すでにさばいてこちらを向ています! 「今晩のご飯のいなださん。」との呼びかけに・・・・ 子供に「どこのいなださん?」と聞かれましたが😅 うちでさばいて、丸ごと楽しみました。 作った料理は。 🍴香草パン粉焼き 🍴唐揚げ 🍴あら汁 一匹買うとあら汁もできるので、とってもお得な気分。 「いなだ」は、出世魚。成長すると「ぶり」となります。 ちなみに「いなだ」は関東での呼び名。関西では「はまち」といいます。 関西出身の私は、最近まで「はまち」に似た🐟だと思っていました😂 まさか地域で呼び名が違うなんてね。