＃おうちカフェ
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投稿ダッチベイビーでブランチ
𖤣𖠿... ダッチベイビーでブランチ ... 𖠿𖤣 久しぶりにダッチベイビー作りました。 これ、卵を泡立てたりしなくてもいいのですぐできていいです。 オーブンですごい膨らんだんだけど、写真撮ってる間にしぼんだ😅 𓇨 ダッチベイビー 𓇨 マンゴーヨーグルト 𓇨 サラダ ダッチベイビーに添えたアイスは @haccotogo 酒粕・発酵専門カフェさんの酒粕ストロベリージェラート🍓 酒粕のアイスってどんなんだろうと興味あったんだけど、これはさっぱり爽やか。酒粕の風味も残っているけど、気にならない程度で、いちご味のフローズンヨーグルトの様な感じ。 クセの強い酒粕がこんなジェラートになるなんて企業努力ってすごいなと思いました。 新潟の酒粕を乳酸菌でダブル醗酵させているらしく、体にも良さそう。 腸活向きのデザートですね✨ ダッチベイビーの上にのせたマンゴー🥭といちご🍓、ヨーグルトの上のマンゴー🥭は、またまたvitafood さんの冷凍フルーツ✨暑いので買い物行かずに冷凍庫の中にあるもので😆冷凍フルーツ便利だわ💕 いつもダッチベイビーやヨーグルトにはメープルシロップをかけていたんだけど、今日は ラグート のノンアルカクテルシロップ の ラグートピーチ 🍑をかけてみました💕 マンゴーにピーチのシロップ合う😆👍 ヨーグルトもダッチベイビーもピーチシロップのおかげで夏らしい香りのフルーティな風味になりました✨ ダッチベイビーは酒粕ストロベリージェラートだけ先に食べてから、ピーチシロップをかけました。溶けて少し生地に絡んで残っていたジェラートにもピーチシロップがいい感じにマッチして美味しかった😋 𓇠 𓅸𓇠 𓇠 𓅸𓇠 𓇠 𓅸𓇠 𓇠 𓅸𓇠
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投稿ビーガンマフィン
おはようございます！ こりんきー★です。 暑い日が続くのに〜焼き菓子投稿😅 ブルーベリーをたくさん頂いたので卵、バターを使わずビーガンマフィンを焼きました。 ビーガンの聞くと美味しくなさそう〜かと思われますが、材料をほかのものにかえて作ってるので言われないとたぶん気がつかない😁 子供も卵はいってると思ってるくらいふんわり仕上がるんです。 こちらはまだまだ研究中。 とはいえ、夏のキッチンにオーブンは過酷。 冷房が負けてる🤣
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投稿折りたたみキンパ
折りたたみキンパ 初めて作ったけどこれいいです💕 おにぎらず、ぱっかんおにぎり等いろいろ流行ったけど、私にはこの折りたたみキンパが作りやすい✨ パタンパタンパタンと折ってギュッとするだけ🎶 いや、おにぎらずもぱっかんもいいんだけど… なんだろ何故か私には好みの仕上がりにならないし時間かかる🙄 おにぎらずは、おでぶちゃんになったりしょぼ子ちゃんになったり😅 普通のおにぎりの方が簡単でいいやんと思ってた。 けど、折りたたみキンパ👍 この折りたたみ方式、好きかも💕 折りたたみキンパの中に使った牛肉は うれし野ラボ さんの黒にんにくレストラン シリーズの松坂牛万能だれ を使用✨ 折りたたむ時に、卵焼きにコチュジャンを塗ってから折りたたんだら、キンパっぽくなって美味しくなりました😋 メニュー 𓇨 折りたたみキンパ 𓇨 焼きズッキーニ.オクラ.サニーレタス 𓇨トマト.ブロッコリースプラウト 𓇨 鯵のお造り 𓇨 枝豆 𓇨 お味噌汁(長芋 じゃがいも 玉ねぎ ) 𓇨 カシスシロップdeフルーツゼリー
