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    豚肉料理② 『バジル風味のチーズカツレツ』

    先日載せたコストコ購入の豚肉を使ったお料理 2食目は! スチームオーブンレンジのグリル機能を使って ✨揚げない揚げ物✨ にしてみました(^^) 公式レシピにある「チーズカツレツ」はお気に入りメニューの1つですが 今回はちょっとアレンジして、先日作ったバジルソースプラスして作ってみました(^^) 揚げないし、片面だけの衣なのでヘルシー😄 でも、チーズが良い仕事してて、しっかり美味しいんです😋 またまた🍚ごはんがすすむ〜❣️

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    豚肉料理『たまねぎ麹のトンテキ』

    先日載せたコストコ購入の豚肉、せっせとお料理しております😆 1食目は、先日作った「たまねぎ麹」に漬けて、シンプルに焼きました(^^) 今回は魚焼きグリルで焼いてみました😊 最近、ビストロレンジ調理が多くなってきちゃったけど、たまにはコンロさんの力も発揮しないとね😅 ココットダッチオーブンにセットして、自動調理でメニューを選んで、あとはおまかせ😘 コンロさんも、賢いんだな〜❤️ その間に、ビストロレンジさんでジャガイモをグリル焼きして、付け合わせを作成😊 お肉の付けダレを作って あとは汁物作って 完成〜👏👏👏 ✨✨✨ お肉 びっくりの 柔らかさでした😍 ✨✨✨ たまねぎ麹と、ココットダッチオーブンのおかげ❤️ そしてお肉は甘みも感じられて良いお肉! 大正解でした🎉 因みに付けダレは、甘いしょうゆダレ。 無くても美味しかったけど、味変させると、また🍚ごはんがすすんじゃいました😘

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    ごはんがすすむ!鶏もも肉とごぼうの甘辛煮

    ごぼうと鶏肉のうま味たっぷり甘辛煮。 トッピングの七味唐辛子ときざみねぎもアクセントになって食欲そそります。 冷めてもおいしく、ごはんとよく合うのでお弁当のおかずにもぴったりです。

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    魯肉飯

    こんにちは eatpickアンバサダー2期生の、さくらあんにんです。 魯肉飯 ルーローハン初めて作りました🎵 ピリ辛、スパイスが効いていて食欲をそそります

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    ごはんがすすむ!鶏ももチャーシュー

    スイッチひとつでふっくら柔らかなチャーシューが完成! ごはんやお酒とよく合うメイン料理。 うま味たっぷりで冷めても美味しく、のっけ弁のおかずにも好評です。

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    お弁当のごはんに”カレー風味の牛すきやき丼”

    フライパンひとつで簡単調理! いつもの牛すき焼きにカレー粉を加えて脱☆マンネリ。 冷めても美味しくごはんがすすむのでお弁当メインにぴったり。 のっけ弁は忙しい朝でもパパッと調理できて便利です。