29件

  • 投稿

    手軽なささみで晩ご飯♪

    こんにちは! EATPICKアンバサダーのマキです。 もう6月も末日!今年の一年が半分終わってしまったということですよね。 早すぎます😆 基本的に鶏肉なら鶏むね肉を使うことが多いのですが、 バタバタバタバタした毎日で、余裕がない時に頼るのは「ささみ」。 やっぱりささみは調理が簡単&早いんですよね♪ ということで、先日、キャベツとささみを使った炒め物を作りました。 気がついたら期限切れになることの多い塩昆布も使っちゃいました。 甘辛だれで炒めるのも好きだけど、 それを白だしや塩昆布使った味付けに変えることで、 ちょっとカロリーもダウンして、糖質も下がります。 詳しくはレシピページの方にレシピ掲載させていただきましたので、そちらを良かったらご覧ください! https://www.eatpick.com/recipes/view/8129 それでは、また来月もよろしくお願い致します💕

  • レシピ

    ささみとキャベツの塩昆布炒め

    しっとり柔らかいささみにキャベツが美味しい♪ 主材料2つで手軽にできるおかずです。 塩昆布のアクセントでうまみたっぷりで、甘辛炒めよりちょっぴり低カロリー。 蒸し暑い季節に適度なさっぱり感がうれしい炒め物です。

  • 投稿

    GW中の料理記録

    今日もGW中の料理記録です。 ストックが無くなると必ず作っているミルクハース。 生クリーム多めの生地がリッチで美味しい💕 昨日ちょっと質問があったのでこちらにも書いておきます↓↓↓↓↓↓↓ 以前はクッキーやパンを焼く時はクッキングシートを使っていましたが、 cottaさんのシルパンを買ってからはクッキングシートはあまり使わなくなりました。 天板ぴったりのサイズの物もありましたが、私は倍の大きさの物を半分に切って使っています。 その方がメッシュの部分が広くなるからです。 カットしてもボロボロしてくる事もなく、何度洗っても切り口の劣化は見られません。 ちょっと高めなので買うのに躊躇しますが、クッキーもパンも上手に焼けるので買って間違いない商品です。

  • 投稿

    人形焼きとささみと卵のカレー炒め作りました。

    お久しぶりです。りあらです。 もう、1か月くらいぶりになりますね。すみません。 新しい仕事や環境に慣れなくて、なかなか来れませんでした。 その後も、ビストロクッカーを愛用していて、息子夫婦も在宅の二人なのでとても便利だと言っていました。 わたしもあまりにも忙しかったのに、ビストロクッカーのおかげでずいぶん楽をしました。 そんな話をしたら、高校時代からの友達が購入したそうで、すごく便利に使っていると聞きました。実は彼女、ほかの自動調理鍋を持っていて、一人暮らしの息子にも買ってあげたそうですが、ビストロクッカーみたいに炒めるとか混ぜる機能がなかったそうで、私同様、炒飯には感動したんだそうです。だよね~🥰 このところ、忙しいと言いながら動画づくりをしています。 ちょっとノルマみたいのがあるので、ひぃひぃ言いながら努力中です。 写真のカレー炒めも、人形焼きも動画にしています。 よかったらみてくださいね~💕 ユーカリハニーで人形焼き https://www.instagram.com/reel/Cpg3oJ2DiR6/?utm_source=ig_web_copy_link ささみと卵のふんわりカレー炒め https://www.instagram.com/reel/CpXV_irDorU/?utm_source=ig_web_copy_link

  • 投稿

    フレンチトースト と ささみの蒲焼き

    ちょっと前の朝ごはん バケット🥖でフレンチトースト。

  • 投稿

    violetteさんからいただいたシュトーレン🥺💝

    昨日おうちに帰るとvioletteさんから素敵なプレゼントが😳💗 わーい😍💕 手作りシュトーレンをいただきました😊✨ シュトーレン大好き💗 でも、去年も食べ逃してしまったので、とってもうれしいプレゼントでした🥰 お味は、、、😳💛 見ての通り、間違いなくうまいですよね🤤🤤🤤✨ おいしすぎてすぐ食べちゃいそう🤭🍰 シュトーレンって作るのとても難しそうだと思って、私は完全に諦めていたのですが、こんなにおいしい手作りシュトーレンをいただけるなんて、とても幸せです😭💓 そして、素敵な可愛いプレゼントまで😭😭😭✨ violetteさん、ほんとにありがとうございます💖