3件

  • 投稿

    つくりおき

    博多の定番なお惣菜 なすの揚げ浸し✨ 夏の食欲落ちた際に コレなら食べれる❣️ 夫ちゃまの好物です。 焼き茄子だとあっさりし過ぎてしまうと感じる男子には揚げ浸しだと箸が進みます😁 揚げるのがめんどうだから、なかなか作りませんでしたが… 博多の味としてちょい甘く✨ そして簡単に作りました。 つけダレは 久原のつゆ ぽん酢 はちみつ 揚げた茄子を漬け込み胡麻ふりかけただけ😁 久原のつゆが良い仕事してくれます✨

  • 投稿

    ビストロメニュー・ナスの揚げ浸し

    6月もあとわずか。来週はもう7月。 早いよねぇ…(←最近はこればっかりだ) そして旬のお野菜。ナスが出まわっていますね😊 北海道の茄子の旬はまだですが、高知産の茄子がたくさん売り場に積んであって 物流の凄さを実感しています。 遠いところまで、はるばる来てくれてありがとうねー😊

  • 投稿

    下手だけど💧茄子🍆の揚げ浸し de 飾り切りに挑戦中💪

    おはようございます🌞 今日はOFFだから、遅めに起きて、いつもよりかなり遅くpost⁈ いや、いつもが早すぎるだけですがね😅 今日のpostは、昨日の晩ごはん‼️ ilma〈イルマ〉(@y.yacht_official ) リビングジャーで茄子🍆の揚げ浸しを作ろうと思い、ただレンチンするだけでは寂しいpostになるので、『映え』を狙って⁈ともちゃん(@kukulutomo )が素敵な飾り切りをしていたので、真似っ子させて頂きました😅