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    たこ住さんのニンニクとムカゴでアヒージョ☆

    おはようございます😃EATPICKアンバサダーの華花金魚です🌼 . 昨日のお夕飯は、先日たこ住さん @takaotakozumi さんから物物交換で頂いたムカゴとニンニクでアヒージョを作り、フランス産の小麦粉を使っているというイイダベーカリーさん @iidabakery のバケットを添えましたー🥖💕もうね、超美味しかったです〜😍💕 だってたこ住さんのニンニク、こーんなに立派なんですよ❗️美味しく無いわけないのです😋ムカゴもホクホクで最高で❣️それらのエキスの染み込んだオリーブオイルをイイダさんのこだわりのバケットを浸して頂く🥖✨サイコーですねっ😆 本当は海老も使って作りたかったんだけど、3番目ちゃん家に居たから買いに行けなかったんだよね😥仕方ないけど心残りデス… 子ども達もとてもよく食べてくれたので、バケットすぐに無くなってしまって💦まだアヒージョのオリーブオイル残ってるんですよね。こんやもうひと品作るか🤔 たこ住さん、イイダベーカリーさん、ありがとうございました❣️アヒージョ初めて作ったんだけど、これからはたまにわが家のご飯に登場することになりそうです🍚✨ . 昨日は他に、しらすと梅の炊き込みご飯と、インゲンの胡麻和え、ニンジンとピーマンのシリシリ、大根の醤油漬け、そしてりんごというご飯でした🍽️ アヒージョもあるしという事で、ワインならぬ、澤乃井さん @sawanoi_sake のひやおろしを私には準備しちゃいました🍶さすが秋のお酒❣️とってもよく合って、いつもはこのミニグラスに1杯にしてるんだけど、昨日は2杯呑んじゃいました😋秋を堪能出来ましたー🍂

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    秋到来とチャーシュー麺

    昨日は朝から洗車し 久々にワックスかけました。 それから 近所の公園を散歩して桜の葉っぱを みつけたり〜🍂 疲れたのでランチはチャーシュー麺で😋😆❤️ ④⑤本物蜘蛛の巣🕸️ ⑦むかご ⑧チャーシュー麺➕キクラゲ #チャーシュー麺#博多ラーメン#秋の訪れ#美しい日本#桜#むかご#蜘蛛の巣#10月#EATPICK#イートピックアンバサダー3期生 #イートピック

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    初めてのむかごご飯☆

    こんにちは😃 EATPICKアンバサダーの華花金魚です🌼 先日八王子市場へ行ったら、むかごを発見❣️ 生落花生と共に買ってきました😍

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    【珍野菜xビストロ】油で揚げない!【むかご】のかき揚げ

    ビストロオーブンレンジ:UBS5Aからの新メニュー「かき揚げ機能」で、むかごをかき揚げてみました。そりゃもう!思った通り…いや想像以上の美味しさになりました💘 従来の『油で揚げるかき揚げ』では、出来ない味付けになっています。 ビストロでしか作れない! 特別な美味しさの秘訣をここに記しますね!😘💕

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    ザ・ドラフティタイム!あれ?昔よりお酒に弱くなってるぞΣ(´∀`;)?

    ドラフティ投稿 Vol.2💦 今回のおつまみは「むかご」デス。

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    自然薯の磯辺揚げ・すいとんを堪能!【福島県平田町】

    こんにちは。 EATPICKアンバサダー1期生の*nat*です。 キッチハイク様のふるさと食体験イベントで、 「冬の自然薯で驚異のねばねば体験。農家民宿の女将から教わるできたて10秒”とろふわ”レシピ!」に参加させていただきました🍳🥢✨ . 今回お話を聞かせていただいたのは、福島県平田村の自然薯農家さんや、民宿、地域おこし協力隊の皆様🗻