5件

  • 投稿

    ニンニクたっぷり〜!の醤油ベースもつ鍋

    こんにちは! EATPICKアンバサダー2期生のおしずさんです😌 昨日は家族で、もつ鍋を食べました🍲 西新初喜の醤油スープのセットです。 厳選された国産産黒毛和牛だそうで、全く臭みがなく、良質なお肉の甘みがありました❤️ もつの、おだしで煮込まれたお野菜が美味しいのはもちろんですが、特に感動したのは、〆のちゃんぽん!のど越しが良い太めの麺に、良質なもつの脂が麺に絡み、子供達からも、『おかわり〜』コールが何度もかかり、ワイワイと美味しく頂きました✨ さて、今年ももう数時間で終わりますね。 みなさま、お世話になりました!😌 EATPICKアンバサダーになり、食べること作ることの楽しさを再確認し、更には、沢山の刺激をも頂いた1年でした。 さて、来年は何が出来るかな?😍 そんなワクワクした気持ちで、年の瀬を迎えられるのは、関わってくださった皆様のお陰だと心から感謝しております。 みなさま、良いお年をお迎えください♡

  • 投稿

    もつ鍋❣️

    こんばんは! 今日はスーパーでお安くなっていた牛もつでお鍋にしました( ´ ▽ ` ) いつも安売りの戦利品、いつもお鍋です笑 牛の脂が滲み出ていてと〜ってもおいしかったです。しあわせ…

  • レシピ

    『ぐっち夫婦の塩モツ煮込み』をもっと簡単に作ってみた😀

    ぐっち夫婦の『塩モツ煮込み』を電気圧力鍋で、さらに簡単&ズボラに作ってみました😂 食材のレンチン加熱不要!煮込み時間短縮!!混ぜる必要なし!!! 味はそのまま絶品♥ぜひお試しを~💕 ★材料・分量はぐっち夫婦レシピと同じです!作り方をちょっと簡単にしてみました🎵

  • 投稿

    寒い日のもつ鍋は最高!

    福岡博多のもつ鍋が忘れられない! お取り寄せして食べましたー! もつ、乾燥ごぼう、乾燥ニンニクスライス 唐辛子🌶醤油ベーススープ、小麦粉がセットされてました。 あとはキャベツニラたっぷり用意。最近静かなブームのキクイモチップ乾燥したのを水で戻したのも入れました。 下処理でもつに小麦粉をまぶし水でしっかり洗い落として鍋に入れると、もつの臭みが取れるとお店の説明にありました。 もつも柔らかく甘く、キャベツニラ最高に美味しかったです!

  • レシピ

    コストコもつを丸ごと処理!

    コストコで売っている冷凍もつ。買ってきた日に丸ごと処理して、あとは食べるだけにしておくのが楽ちんです✌️! このもつ処理しちゃえば本当に美味しくておすすめ🤩! ※調理時間に油を固める時間は含みません。