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    ルーロー飯

    2024年1月25日 今日の夜ごはん ルーロー飯 お味噌汁 もずく酢 酢キャベツ サラダ🥗です。 今日の夜ごはん、ルーロー飯かトンテキかで悩んでて、 昨日、次女にどっちがいい?と聞いた。 聞いたら、どっちもどんなんか分からんと言われ、煮込んだらいいルーロー飯にした。久しぶりのルーロー飯、めっちゃ美味しかった。 ブロッコリー🥦が『指定野菜』になったみたいです。 サラダ🥗に欠かせないブロッコリー🥦。 ホントブロッコリー🥦の消費は多い。 ホント美味しいですよね。 『指定野菜』って言葉初めて知りました。 勉強になりました。

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    豚こまとれんこんの甘酢タルタル

    2023年12月30日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 豚こまとれんこんの甘酢タルタル 酢キャベツ サラダ🥗です。 今日のメインのおかず、長女が作ってくれました。 一人暮らしをして1番美味しかったおかず。 @rinaty_cooking さんのレシピ。 私も作らさせて頂いてる、りなてぃさんレシピ。 親子でお世話になっています。家にある調味料で簡単に作れて美味しい。れんこんがシャキシャキいてて美味しいし、甘酢も私好みの味。今度自分も作ってみたいです。

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    カリフラワーとゆで卵のマスタードサラダ✨

    マスタードサラダは病みつきになりますね。 開けたばかりの酢マスタード瓶があっという間に底が見えてきました。😅 合わせるチーズドレッシングもいい感じです。 ビストロでゆで卵を作ったらささっとサラダになりますね。👍

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    レンジではなくスチームで!ビストロにおまかせゆで卵(レンジ部)

    こんにちは!Panasonic Cooking @Labレンジ部です。 10月下旬になり、特に朝晩は冷え込んできましたね(>_<) 寒い季節は、おでんやシチュー、お鍋などの温かい食べ物が食べたくなりますね。 今回は、おでんや煮物、サラダやラーメンのトッピング、タルタルソースなど、 幅広い料理に大活躍な、ゆで卵をスチームオーブンレンジビストロで作るコツをご紹介します! 卵といえば、レンジ加熱がNGな食品の代表です。 殻付きの卵や、割りほぐしていない卵はレンジ加熱すると破裂する可能性が高く、とても危険です。 ですが、ゆで卵を作るのに、お湯を沸かして、ゆでる時間を計って・・・と、意外と手間がかかりますよね💦 スチームオーブンレンジビストロなら、スチーム加熱で、ゆで卵が簡単にできちゃうんです♪ 自動メニューのゆで卵では、仕上がりが5段階選べます。 今回は、この仕上がり調節を利用した場合のゆで卵の状態を比較してみました。 ※NE-UBS10Aを使用して加熱しました。

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    チャーシュー

    2023年10月14日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 チャーシューと煮卵 酢キャベツ サラダ🥗です。 今日は、豚切り落としをくるくる巻いて、 チャーシューにした。薄切りをくるくる巻いて作るので柔らかくジューシーに仕上がる。

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    炊飯器レシピ 手羽元と卵のめんつゆ煮

    手羽元、ゆで卵、大根、玉ねぎ、しめじ、生姜を炊飯器に入れ、めんつゆと醤油。加え、25分にセットして煮込む。 器に盛り付け出来上がり。