＃アンバサダー
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投稿海で食べる胡瓜の一本漬け🥒✨
こんばんわ😘EATPICKアンバサダーの“大阪おかんシェフ”です♪ 4連休！キャンプに行ってきました🤩 すぐ横が海水浴場だったので、 チェックイン前に海で一遊び🏊☀ 夜はごちそうなので、 お昼はうちから仕込んで行った ●胡瓜の一本漬け ●ちりめん山椒おにぎり で軽めのごはん。 海辺でいただきました❤️ すごく暑かったけど 冷え冷えのきゅうりがうんまいっ💕😍 すぐ横のキャンプ場までいちおう運転があるのでノンアルで我慢です😭
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投稿豚と胡瓜の優しいかす汁。朝ごはんに👍✨
こんにちわ🌞EATPICKアンバサダーの“大阪おかんシェフ”です💕 今日の朝ごはんに作ったお汁。 冷や汁じゃないですよ！！ 朝は、体を目覚めさせ、代謝を上げるため、 平日はいつも野菜たっぷりの温かいスープを食べています。 まだ、大量にあるきゅうりを使って何か作れないかと思い、 味噌を使わず、スープ仕立ての優しい味のかす汁にしました🎵 --------------------- テキトー作り方 --------------------- ①鍋にサラダ油を入れ、豚肉を火が通るまで炒めたら、 しめじ、薄く切った胡瓜を入れサッと炒める。 ②水を入れ沸騰したら、 酒粕、鶏ガラスープ、しょうがチューブ、塩コショウ、醤油で味付け。 ③器に入れ、ごま油を一回し、すりごまをかければ完成✨ 朝からほっこり♨ 最近、酒粕や甘酒を使った料理の美味しさを知り、 毎日のように作ってます😂
