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海老のクリームカレー
インスタのフォロワーさんに教えていただいたレシピでプラウンマサラを作りました。 有頭えびがお安かったので、頭と殻を使って海老オイルを作るところからスタート。 カレー粉は使わず、数種類のスパイスとヨーグルト、牛乳、はちみつなどを入れて仕上げます。 めちゃくちゃ美味しかった!リピート確定! スパイスの中にしっかりと海老の旨みが感じられて美味しかったです! オイルにしたあとの海老の頭はつまみとして美味しくいただきました。笑 カレーと全く関係ないですが笑、お米がキャンペーンで当たりました。 箱から漂うプレミアム感!笑 食べ比べるのが楽しみです!