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    ✽スープカレー✽

    こんにちは。 ・ ・ ✽スープカレー ・ ・ これはこの前作ったスープカレー。 今日のお昼はドライカレー。 父の日だからね。 パパの好物カレーをね。

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    野菜たっぷり和風ドライカレー🍛✨

    めんつゆ、白だし、味噌を使った和風ドライカレーです🍛✨ カレールウを使わずカレー粉だけなのでヘルシーです。

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    20種類のスパイスを使ったインドカレー

    20種類のスパイスを使って本格的なカレーを作りました。 味は微調整できるので、バターを入れて今回はまろやかな感じにしました! 最初にスパイスを炒めるのですが、炒めすぎると苦くなるので注意です。 ガラムマサラ、クミン、、はよく聞きますが季節の みかんの皮もスパイスとして入っています。 2年前にインドに行き、本場のカレーを食べに行きました。 現地の味に近いと思います^^ 具材は、スパイスを楽しみたかったのでいたってシンプルに。 鶏肉をごろごろ入れました! スパイスは一度作ると保管できるので このスパイスを使って色々な料理を作っていきたいです。

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    カレールーを使わないカレーライス

    こんにちは😃 初めて投稿します。よろしくお願いします😊 僕はカレーライスが大好きです😍 ただ、タイトルにもありますが、カレールーを一切使っていないカレーライスです🍛 なぜカレールーを使わなかったかと言うと、太りやすいからです。 カレールーには小麦粉が使われていて血糖値を上げやすいのです。 血糖値が上がった時は満足するのですが、下がったらお腹が空いてまた食べたくなるのです。 これはカレーライスに限らず小麦粉を使用しているものはそうですね! だからカレールーではなくカレー粉で作ってみました。 材料は玉ねぎ🧅、にんじん🥕、色んな豆、レタス、カットトマト🍅です。 作り方は簡単で、玉ねぎ🧅とにんじん🥕をみじん切りにしてバター🧈で炒めてカットトマト🍅を入れます。煮立ってきたら豆とレタスを入れて、やや弱火にしてトロミが出るまで煮込みます。 それに玄米と一緒に食べました。かなりイケてましたよ😊 もしよかったら試してみてください😊

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    カレーライス🍛

    2021年5月28日 今日の夜ごはん カレーライス🍛 もずく酢 酢キャベツ サラダ🥗です。 今日は、朝早く長女の試合の送り迎え。片道1時間くらい掛かると夜ごはん作るのが、しんどい。 だから、いつもそんな時は、カレー🍛に決まってる。明日もカレー🍛。 明日は今日より、遅く試合会場へ行くので、少し身体が楽になるな。

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    旦那さんのカレー🍛

    𖤣𖠿... カレー... 𖠿𖤣 久しぶりにカレー🍛 我が家のカレーは旦那さん担当👨‍🍳 カレーにこだわりがあるらしく、やたら丁寧に作るので、お任せしてます🎶 盛り付けと付け合わせは私が担当✨ 𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓐍 𓇨 カレー 𓇨 焼き野菜 𓇨 サラダ ※ワンプレートだけど、この時のサラダは私はオリーブオイルと塩で、旦那さんはマヨネーズで食べるので、ドレッシングみたいにお皿はびしょびしょにはなりません🎶 別名、洗い物楽チンプレート🎶