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1日前

バターシフォンケーキを焼きました

動画レッスンを購入して、津田陽子先生のバターシフォンケーキを焼きました。 実は、津田先生のバターシフォン、本も購入していて何度も作ったことがあるのですが、どうしても混ぜるタイミングやメレンゲの具合が分からず、悩んでいました。 動画を見ることで、一気に疑問が解決。豊かなバターの香りに包まれた、ふんわり口当たりのよいシフォンケーキができました。きっちり確

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