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    魅惑の激辛ソース!

    激辛好きの我が家では、普段のメニューにちょい足しして辛くする調味料が必需品です🤣 そこで発見したのがこちら😏 正田醤油株式会社さんの「ペヤング×正田醤油 激辛ソース」😝🔥🍝 あの「ペヤング」コラボで「ペヤング激辛やきそば」のソースベースの味をそのまま商品化したそうです😳 14種類の秘密㊙️のスパイスをブレンドした万能調味料に仕上がったご様子😏 私は激辛好きではあるけれど、さすがにあまりにも度を越したのは無理です。 そんなビビリな方にもありがたい、おちょぼ口フリップアップキャップにより適量を出せて液だれしにくい造りになっています😗 というわけで、なすとバジルのトマトソースパスタにかけてみました。 そう、私はトマト嫌いだけどパスタソースだと辛くすれば美味しくいただけるのです😤 だいぶ恐る恐るかけましたが、適量ならば旨辛なお味で美味しゅうございました😘 ところで、家にタイミング良くノーマルペヤングがあったので、旦那様がかけてみました。 最初は少しずつかけて、「イイねぇ😋」と言いながら食べていましたが、知らんうちに大量にかけたらしく、「辛すぎる〜🥺💦」と悶絶していました🤣 良い子のみんなは適量を守りましょう😌

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    ケールクリームパスタ

    今日のLUNCH(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) おいし〜い💚 ファルファッレって見た目も好きだし、パスタの歯ごたえも場所によって違うから食べていて飽きないね〜。 今日使ったTHE KALEスティックタイプは料理にも使えるし、ホットミルクに混ぜてドリンクで頂いても美味しい☕ お手軽に栄養補給☺️ オシャレなパッケージに入ったTHE KALEは贈り物にもピッタリかも。 《作り方》 ①フライパンに油を少なめに入れてみじん切りにんにく、粗みじん切りの玉ねぎとベーコンを中火で炒める。 ②生クリーム100ml コンソメ顆粒 小さじ1/6 塩 少々 THE KALEスティックタイプ 1/2袋 白ワイン 大さじ1 を①に入れて、混ぜながら1〜2分火にかけたらソースの出来上がり! ③茹でたパスタをソースと絡め、器に盛り付けて粉チーズをふったら、完成!

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    「ZENB MEAL」でヘルシーランチ!

    ずっと気になってたZENBデビューしました🙌 モニプラのモニターでいただいて、株式会社ZENB JAPANさんの「ZENBミール」(30g×6食入り 税込894円)を使って、ランチに簡単に作ったアボカドとゴルゴンゾーラのペンネ風にしてみました☺️🍲 「ZENBミール」は黄えんどう豆100%のショートパスタです。 気になる糖質を抑えながら、たんぱく質や食物繊維などを手軽に摂取できるミールです。 時間がない朝食時や、栄養が偏りがちな1人の時のランチにぜひ取り入れたいと思っていました。 調理法がとにかくいい😏👍 耐熱容器に「ZENBミール」と水を入れてレンジでチンするだけ‼️ なんなら湯戻しでもOK‼️ スープなのかリゾットなのかで入れる水の量を調整します。 そのままの状態を見てみるとマカロニの断面みたいな感じ。 加熱すると柔らかくなりました。 公式サイトには推奨レシピ等のっていますが、ちょうど家にあった食材がアボカドとゴルゴンゾーラでした。 (我が家としては激レアなラインナップ😳‼️) やったことはこれだけ↓ ・サラダボウルにアボカド半分を放り込んでつぶし、塩で適当に味付けしレモン汁をかける ・耐熱容器に「ZENBミール」と水を入れてレンチンスタート ・サラダボウルのアボカドの上に玉ねぎを少々スライサーでスライスしてのせる ・加熱が終わった「ZENBミール」をサラダボウルに入れ、その上からゴルゴンゾーラを好きなだけのせる ・全体を混ぜて、お好みで塩胡椒やオリーブオイルを少しかけたりする。完成😤‼️ 「ZENBミール」は少しもっちりした食感でクセがなく、どんな食材とも合わせやすいと思います。 今回やってみて、「ZENBミール」単体だとあっさりしているからチーズとの相性が良い気がしました😋 これから年末にかけて色々ノーヘルシーな食べ物の誘惑が多くなりそうなので、1日のどこかのタイミングで置き換えたいです。 (年末じゃなくても常にノーヘルシーの誘惑あるけどねー🤣)

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    アンチョビソース & 「TheDRAFTY」

    昨日も蒸し暑い日でしたね〜💦 仕事合間の休日、お昼から1人で軽く飲みました。 SAPPORO thedrafty 微アルコール ALC0.7% 夕方からもやること盛りだくさんの日、昨夜は友達といっぱい飲んだ、、という日は、微アルコール 「TheDRAFTY」で自分時間を楽しもうと思う。 美味しい! 秋の夜長の一杯にも👍

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    ブロッコリーのクリームパスタ

    ブロッコリーのクリームパスタ おはようございます(灬º‿º灬)♡ こちらは、昨日のお昼🍝 ショートパスタ🎶茹でやすくていいよねっ。扱いやすい! 美味しくて、パスタは毎日食べらる🧡 7月最終日。 心穏やかな1日をお過ごし下さい〜🧡☺️

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    ケール🥬のジュノベーゼ

    こんばんは🌱 5月からも引き続き@kyusai_kale_official のアンバサダーをさせて頂くことになり大変嬉しく思っています。 春〜夏のケールがある生活を楽しんで過ごしたいと思います。 早速、広大な敷地、キューサイファーム島根で育った、農薬、化学肥料不使用の新鮮な生鮮ケールを送って頂きました💚 何を作ろう!ケール🥬をどうやって美味しく食べようかな〜、皆様にも美味しさを伝えたい! まずは、ジュノベーゼソースを作り、お昼ごはんをジュノベーゼパスタにしてみました。ジャガイモ入り。軽く湯がいたケールの葉も入れてみました<( ̄︶ ̄)> 美味しいし、色がきれい! ケールが苦手と言う方も食べられると思います。