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ノンオイル米粉のいちじくシフォンケーキ
旬のいちじくを丸ごと使ったシフォンケーキに、ドライのいちじくをアクセントに散らしてます。 日が経つ程に、ドライいちじくの甘みが馴染んで美味しくなるシフォンケーキです♪♪♪ シフォンケーキの中心を外すのが、実は苦手💦 筒にオーブンペーパーを巻くんですけど、柔らかいシフォンケーキを目指しているので、そのペーパーを外すとき生地が剥がれて、残念な結果になりがちなんです😓 紙の外し方のコツ、どなたか教えてください😓😓🙏🙏
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ノンオイル米粉のココアマーブルシフォンケーキ
こんにちは😊 今日のシフォンケーキはココアのマーブル🥰 なかなかハンサム模様にできたんじゃないかな♪♪ あ😅ハンサムって昭和だね〜🤣 見た目しつこそうだけど、ノンオイルだからしつこくないの♪ そんなところも、ハンサムでしょ?😂 こんがり日焼けの夏ボーイシフォンケーキ💖召し上がれ〜✨
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グリーンキウイのノンオイル米粉シフォンケーキ
今日のシフォンケーキはキウイです😍 美味しいんですよ〜💖 キウイの種のつぶつぶも楽しいんです💖 でも、キウイは酵素が強いので、すごく難しくって😓 キウイの酵素アクチニジンを失活させる方法、ご存知の方、ぜひぜひ教えてください〜🙏
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ノンオイル米粉のココアシフォンケーキ
こんにちは😊 ノンオイルで焼くシフォンケーキを日々練習しています。 フワフワしっとり♪きめ細かくて溶ける口当りを目指してます😊 今日はココア。 オイルが入らないので、とってもさっぱりしてるんですよ🥰 でも、夏のシフォンケーキ作りって、実はけっこう難しいですね💦
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夏は毎日麺🤣
暑い日に熱いラーメン🍜🥵 ZENBさんから新製品のZENBラーメンをモニターで頂きました。 お気に入りのZENB。 早速旨塩味のゼンブラーメンにレモンとサラダチキンをトッピング〜👍🏻 さっぱり美味しく頂きました😊
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梅しそささみの彩りロールフライ
ささみと相性の良い梅と大葉を巻き込んだフライ。 衣に五色ブブあられを使って、完全ノンオイルのフライです。 油で揚げないので、衣の色も飛ばず、お花見のお弁当の可愛いおかずにもなります。