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    私史上最高?ドレスドオムライス

    エバークックさんから、 evercookシリーズで最高峰モデルのevercookDECO🍳を提供して頂いたので 先週作ったばかりですが、一年経っても全く成長しないめちゃくちゃ苦手なドレスドオムライスにまたまた挑戦💪🏻😆

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    gontaさんからいただいたバーミキュラフライパンで鉄板ナポリタン🍝

    昨日のランチに、gontaさんからいただいたバーミキュラフライパンで鉄板ナポリタンを作りました🤭🍝 gontaさんが絶賛していた通り、ほんとこのフライパンすごすぎ😳😳😳❣️ かなり感動する料理ができて、野菜しゃきしゃきやし、ハンバーグちょーふっくらやし、目玉焼きめちゃ良い感じの半熟やし、ほんとおいしすぎてびっくり🥹💓 ナポリタンもすごく簡単においしく仕上がってくれました❤️ バーミキュラで作ったもの →ハンバーグ、餃子、焼きそば(彼が作ってくれた)、目玉焼き(5回ぐらい作ってます)、ナポリタン、あと何作ったかな😳? とりあえず我が家で大活躍🥳🍳 https://cookpad.com/recipe/7363205 このgontaさんレシピのハンバーグまじでおいしいです😍😍😍🍖 今日はgontaさんおすすめのもやし炒めを作る予定です🎵

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    フライパンでサバの味噌煮

    こんにちは😊昨日の夜は娘のリクエストでサバの味噌煮作りました。フライパン一つで煮込みできます。味のポイントはお酢を入れること味か染み染みで時短で出来上がります。お魚のお皿でいただきました😄✋

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    パンケーキ成功!!!!🥞

    こんばんは! 懲りずにパンケーキを練習して、今回は3枚とも上手に焼けました!!!(上手のレベルが低い?) 黒焦げじゃないパンケーキ、嬉しいです…!!! 朝ごはんにします。

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    レンジなし生活28日目

    今月は電子レンジが故障した関係で、レンジなし生活はどこまでやれるのかという、己の限界との戦いをしましたww いいから早く電気屋いけよって話なんですけど、とりあえず一ヶ月生活してみて、レンジがないと不便だけどなんとかなるということがわかったので書いていきますw まず、レンジがなくて一番に困ったのが解凍ができないということ。 レンジ専用の冷食はすべからくアウト。食べることができませんw だけど、肉やごはんの解凍はできます! まず冷凍しておいた肉は、ボウルに水を張って、その中にジップロックなどにいれたままの肉を入れる。急ぎの時は流水のほうが早く解凍できました! 次にごはんについてですが、これは深型フライパンもしくは鍋に水を入れて、器にいれたごはんを器ごと鍋の中にいれて蒸す! 調べた感じ、ごはんに水を足してフライパンで炒めるという方法もありましたが、私がやったらおかゆになっちゃったので、蒸すというのが個人的には失敗ないかなって感じでした~! https://gohanjp.com/posts/21693 あと、困ったってわけではないですが、これまでレンジに頼りすぎてただろって感じたのは、冷凍うどんを解凍するときですね。 レンジなら2分だし、レンジ以外有り得ない!って思ってたから、ふとレンジがない状況になった時に、はじめどうしたらいいかわからなかったww 今となっては普通に茹でて解凍できているんですが、便利な道具に慣れてしまったらどうにも、基本的なことが頭から抜けてしまいますねw 困ったというか、随分悩んだのが、オーブンがないという状況。 これではお菓子やパンが焼けないぞ、ってことですね。 こればかりは、やっぱりレシピによってできるできない、っていうのがでてきました。 ケーキはまだ炊飯器で作れたっていうのと、ロールケーキの記事はフライパンでつくれました! https://delishkitchen.tv/recipes/118910666504405416 フライパンで作れるパンは本当に限られててw ちぎりパンは成功でしたが、米粉でつくったクリームパンは、まだまだ改良が必要そうでしたw ちなみに、このレシピを参考に。 https://cookpad.com/recipe/166809 というわけで、そろそろ電気屋に行こうかなって思いますw めんどうですがね…。

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    フライパンチャーシュー

    こんにちは EATPICKアンバサダーmamuです🍒 長年使っていたフライパンを新調しました🍳 newフライパン🍳とっても熱伝導が良くて 毎朝作る目玉焼きの焼く時間が時短されました👏 フライパンで作るチャーシューの 焼き加減もバッチリ🍳✨✨ 前回作った時は同じ料理法でも かなり時間がかかったので フライパン一つでこんなにも 変わるんだとびっくりでした👏✨