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    マグロを食べまくる

    こんにちは😄 マグロを頂いたので、まぐろづくし。

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    マグロにぎり

    美味しそうなマグロが売っていたので、切って、にぎり寿司にしていただきました。 酢飯は高知流に、直七の果汁をご飯にかけて作りました。

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    マグロの生ハム🐟

    随分前に熱海で買ってきてあったもの。この間のお彼岸に、冷凍庫からやっと出てきました😂⁡ ⁡漬けをスモークしたような味‪🤔‬ねっとりした食感で、オリーブオイルもかけて美味しく頂きました😋⁡ ⁡美味しかった!!ごちそうさまでした🙏✨⁡

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    はま~い🤣😍😍😍😍😍

    こんばんは😆 今日の昼ごはんは、めっちゃ久々にはま寿司釣れてってくれました (*≧ω≦)(*≧ω≦)(*≧ω≦)💕 牡蠣ヤバい😍 今日はそんなに魚食べたい気分ではなかったので🤣😂(回転寿司はコレできるから好き🤣) とりあえず,1発目からカキフライ🤣ハマ~い😍(とりあえず言っとく🤣)続けて,ウニいか,とりがいの何か🤣とりあえず,一貫しか入ってない海苔の巻物頼んで,蒸し牡蠣,炙りサーモン,炙りマグロ,かっぱ巻きやら🤣😂 (刺身食べや~🤣😂) 鴨とか,何や,キムチのキンパとかあったから🤣適当に頼んで🤣最後桃が乗った杏仁のデザート😍(食べるのに夢中で撮れなかったの沢山🤣) とりあえず,炙った魚2コくらい食べました🤣 (寿司とはなんぞや🤣😂) ふぁ~🤣余わ満足ぢゃ🤣😂 何か最後,皿11コ並んでたのは、きっと幻でしょうd( ゚ε゚;)🤣

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    鮪とお米のサラダ仕立て

    醤油とマデラ酒で漬けにした鮪に 山芋・エシャロット・茗荷・胡瓜のピクルスで 合わせた酢飯を合わせた そのままだと単調になるので 煮詰めたバルサミコや 山葵マヨネーズ 乾燥させた桃太郎トマトゴールド イベリコ豚と炊いたレンズ豆 などを合わせた ちらし寿司を 小さく 軽く表現

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    1人暮らしの方も 簡単 便利 かさ増し「マグロ丼」

    手頃なマグロを見つけたら 多めに買って「冷凍漬けマグロ」にしておくと、忙しい日に役立ちます🍚🍣   1人暮らしの方 1人分ずつ小分けして冷凍しておくと 何もしたくない時 忙しい時 重宝します✨ 漬けにするので ごくごく安価なマグロを我が家では使ってます😉