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    マロングラッセ🌰作りました~

    栗仕事🌰 毎年、栗の渋皮煮を作るのですが〜 今年は渋皮が剥がれやすいぽろたんと言う🌰の品種を購入したので、マロングラッセ作りに初挑戦してみました~ 一粒ずつガーゼに包み、少しずつ甘味をつける作業〜 4日かけて。 かわいいプチデザート🌰

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    先日の夕飯 と マロングラッセ

    ハロウィンpostを優先的にしていたので、 通常postが遅れております💦 2回目のブランクレメを作った日の夕飯。 menu ご飯(紫蘇の実の塩漬け) ツナ塩麻婆豆腐(ひき肉の代わりにツナ) 鮭西京漬 味噌汁(大根、大根葉、人参、菊芋、豆腐、わかめ、ねぎ) ほうれん草の卵とじ サラダ(生ハム、アボカド、モツァレラチーズ) モンブランクレメ モンブラン胡麻豆腐 シャインマスカット みるちゃんが時々載せている胡麻豆腐シリーズ。 チョコミントは苦手だけど😅モンブランなら美味しいだろうと買ってみました。 普通にスイーツ💕

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    マロンとアーモンドのマフィン

    生地がとってもふんわりしているマフィンです。

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    dieterのフルーツサンド🍓

    どうしてもフルーツサンドが食べたかった日に作ったヘルシー思考のフルーツサンドです🍓 パンの部分はおから蒸しパンで作り、フルーツサンドを再現しました。 中のクリームは生クリームではなく、カッテージチーズと低脂肪無糖ヨーグルトとメープルシロップで作りました。 罪悪感なく食べれておすすめです◎ レシピの希望があればまた公開させていただきます😌