レシピ

30分

ゆみちー

2週間前

ピーナッツ和えのごぼうサラダ

お箸が前に出ちゃいます。ごぼうは熱い方が味が染み込みやすいので冷める前に味付けをしたら良いですよ😊

30分

ゆみちー

2週間前

大豆と切り干し大根の味噌生姜炒め

煮ていないので切り干し大根の歯触りが良く、お味噌と生姜の味もたまには新鮮でおいしいですよ🥰

記事

「おふくろの味」レシピ本

結婚する時、 母からもらったレシピ本。 全て母の手書きで 本物の「おふくろの味」。 結婚するまで 全く料理をしてこなかった私の為に 1カップ・2/3カップ・1/3カップの違いを イラストで説明する優しさ😂 もらった時は 「レシピはクックパッドでも見れるし... まぁ、ありがとう」 くらいにしか思ってなかった親不孝者だけど💦 年月を重ねて このレシピ本のありがたみが わかってきたような😌 まだまだ元気で健在で、料理上手な母。 元気なうちに、 いろんなレシピを聞いて このノートに追加していこうと思います。

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