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    炊飯器で栗の渋皮煮🌰

    栗🌰の渋皮煮をパナソニック炊飯器で作りました。 栗を洗う工程が充分できていなくて丁寧に仕上がっていないのは大反省。 やっぱり時間をかけて丁寧に作るのが1番だと再認識しました。 そして計算通り煮汁が残らなかったのですが、渋はきれいになくなり美味しく出来上がりました。 見た目以上に美味しいです。 ハロウィン🎃のお菓子用に保存します。 自信のあるカンタンケーキに使います。😆 皮むきの時間は含みません。 👻

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    朝のcoffee time☕️

    おはようございます。 2日目の栗の茶巾絞り🌰は、3分トーストしたら良いです。 しみじみ美味しい。 https://akatiti.net/

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    丹波栗のホクホク甘い栗ご飯

    氷温貯蔵された美味しい栗を頂いたので栗ご飯に。 炊いても崩れないのに、食べるとホクホクでトロリと甘い。 この季節のご褒美ですね。