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    豪華てっちりとおかん飲み会🍻💕

    おはようございます☀EATPICKアンバサダー1期生の大阪おかんシェフです😗💕 この週末は、お義母さんの誕生日でした。 仕事が忙しくて、最近は本当に助けてもらってばかりだったので、 何かごちそうしたいと思い、 ピザパとか肉パをしようと考えていたのですが、 リクエストが 「さっぱりしたもの」 う~ん・・・🤔 パーティーでさっぱりしてるものってなんやろ? そこで、いつもの行きつけの魚屋さんで 最近フグを置いているのを思い出して、 普段は高くて買えなかったけど、 お義母さんの誕生日だということで奮発しちゃいました🙌✨ ぶつ切りは高級トラフグ! さすがに、姿の方はトラフグは高くて買えなかったので😅マフグで。 ぷりぷりした身なので、よく見る「てっさ」のように 薄く美しく切るのが全然できませんでした・・・💦 ↑下手くそですが、大きい皿に盛ったら、 それっぽくは見えますかね?😂 でも!!! 久々のフグは、やっぱり美味しい!!!! どの魚とも違うぷりっぷりの食感に、美味しすぎる出汁💖 お義母さんも大喜びしてくれたので、良かった~🙌

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    アンバサダー新年会の参加プレゼントでいただきました(≧∀≦)❤️

    1月に開催されたEATPICK新年会(オンライン)の参加プレゼントが届きました❣️ プレゼント品はいくつかあり、何が届くかはお楽しみ!ってことでしたが、今回私は、 『農大会津プロジェクト2020開発商品「Cmell(コメル)」』 をいただきました(^ ^)❤️🌾 「農大会津プロジェクト」とは、、、 東京農業大学の学生さんと、様々な企業協力のもと福島県会津地方の素材を使い、学びと商品開発・サービス開発を行なっているプロジェクト。 東日本大震災の復興をきっかけに誕生 私も昨年「まいたんぼ」チームのプロジェクトサービスを経験しました。 会津のお米をバケツ田んぼとしてを育て→食べ→加工品(お酒)を楽しみ→稲藁でリースを作るというもの。だからなんだか愛着があり、嬉しいプレゼントでした❣️ありがとうございます🥰 『Comell(コメル)』は、農大プロジェクトの中の「ブレンド米」チームが2020年に開発したブレンド米で ★コンセプト★ コロナ禍の中、自宅に帰ってきた時に癒される、緑茶の香りを閉じ込めて炊くお米  ってことで、ごはんを炊く時に緑茶を入れて炊くんです🍵🍚 面白い‼️ 当然、炊いている時に緑茶の香りがして、うんうん!癒されました😊 そして、香りだけじゃなくお米も美味しくて!!噛むと味がある! 美味しくいただきました(^^) 色がまた良いよねー 春っぽくて、これからの時期のお弁当に入れたくなります🌱 だから合わせたおかずは、春を感じるものにしました🤗 『メバルの煮付け』 春告魚と言われ「目春」なんて表記もある 『菜花とホタルいかのオリーブオイル炒め』 ホタルいか、好きなんです💕 春を感じましたーーー❤️ ☆☆☆☆☆ 因みに2019年に開発されたのは ★彼氏が遊びに来た時に出したいお米 『米田輪(マイダーリン)』 といって、お肉に合うお米だそうです。 学生さんたちの発想、可愛いわー💕 ☆☆☆☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆☆☆☆ お米は一袋300g入り。2合分でした。 お茶は2袋付いていたから、1合につき一袋って事みたいですね。 お米にお茶を入れて、軽く混ぜ混ぜ、、、お茶が上手く溶けないけど良いのかな🤔?

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    ナッツさんお誕生日おめでとう🎂京都リアル飲み会🥂💕

    こんにちわ😆EATPICKアンバサダー1期生の“大阪おかんシェフ”です😽💞 昨日、関西のmixnutsさん、さとみこちゃんと3人で京都を満喫してきました!!

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    チーズフォンデュ🧀

    eatpickアンバサダー2期生のさくらあんにんです。 昨日は @eatpick 様のオンライン交流会✨ 初めての夜の参加🌃✨ Becausewineとともに~😆 交流会では、初めましての方から、知っているお顔の方々とお話できました💓 交流会終わってからの、オンライン飲み🍻✨🥂✨🍷も開催してもらって、楽しくてついのみすぎちゃいました😁✨ チーズフォンデュ🎵といっぱい野菜 お餅も細かくカットしてからグリルで焼いたものを🥖代わりに~ チーズ🧀とお餅の相性抜群です✨ . . . . . . . . #おうちごはんlover #チーズフォンデュ #餅リメイク #ヤマサお餅料理2023 #よつ葉 #ビコーズワイン @because.wine #伝統入り #野菜好き #私のおいしい写真 #フーディーテーブル #マカロニメイト #ぺっこにあ #花嫁の食卓第5期アンバサダー @eatpick #eatpick #eatpickアンバサダー #IGersjp #snapdish #snapmart #ellegourmet #cookpad #IGersjp #wp_deli_japan #becausewine #ワイン好きな人と繋がりたい #パルシステム #パルシステムアンバサダー #パルでハレの日

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    メリ樹さんのギフトいただきました*\(^o^)/*

    写真だけはずいぶん前に撮っていたのに、載せるのがすっかり遅くなってしまいましたm(_ _)m -------------- EATPICKのアンバサダー交流会(リモート)で、運営さんたちが色々な賞を用意してくださってたんですが、 なんとなんと、その中の1つ 『○○の日投稿すてきで賞』 ってのをいただきました🙌🎊 よく、「今日は○○の日」ってのに因んだごはんやスイーツを載せていますが、それを取り上げて下さったようで😆❤️ ありがとうございます😭❤️ --------------- そして、受賞プレゼントとして届いたのは、 ✨✨✨ 三重県伊賀市にある メリ樹さんの 「無添加2色コンフィチュールとおかずジャム3本入りギフトセット」 ✨✨✨ メリ樹さんは、土づくりからこだわり安全性にも配慮した商品作りをしているお店。全商品無添加なんだそうです。 そんなメリ樹さんから届いたギフトセットは❣️ まず、包装が可愛いー😍✨ そして、瓶も可愛いー😍✨ これはプレゼントにいいですね🎁✨ マフィンを焼いて、その中の1つ「ガーデンハックルベリー」をいただきましたよ🥰 なんか不思議な酸味があるなーって思ったら、南高梅がブレンドされてるようです😃 あとの2つも美味しくいただいてます❣️ それはまた追々☺️

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    アンバサダー交流会の参加賞とパパ弁当

    交流会の参加賞が届きました。 吉兆楽さんの【新潟産コシヒカリ】(≧∇≦)💖 楽しませてもらった上に、参加賞まで用意して頂けるなんて感謝感激です😍