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    信州味噌ポテトチップスで作る・和風ポテチオムレツ

    こんにちは☀️ EATPICKアンバサダーのまるまーしかです😊🎶 2つ目のポテチオムレツにチャレンジしました🥚✨ 今回使用したポテトチップスは、「信州味噌ポテトチップス」 味噌の風味に青唐辛子のピリ辛さが加わったポテチ。 あと引く味で、味見のつもりがかなり食べてしまいました(笑)

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    柚子味噌できました

    先日作った柚子茶と 麦味噌 信州味噌 砂糖を中火で練り合わせ 柚子味噌を作りました ふろふき大根や 出汁で煮たこんにゃくに かけていただきまーす

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    ナス味噌と野沢菜の2種のおやき♬

    おはようございます🌞 昨日は喉の奥のつかえのことで、色々コメントありがとうございました😭😭😭 原因がまだ不明で、ひょっとすると逆流性食道炎の可能性も出てきたので、このまま続くようなら、病院に行きます🏥 肥満と過食気味と睡眠リズム不調からの、喉の違和感かもです😰 さてpicは、どーって事ない地味pic😅 フライパン🍳で焼くおやきです♪ 切った断面は、ナス味噌おやき♬ 映えないけど、熱々は美味しいんだなぁ😍💕 湯気で、ピントが合わなかったですがね😰 今回も懲りずに、レシピを作ってます。

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    自家製信州味噌で作る☆味噌ラーメン🍜

    こんにちは🌞 調子に乗って、今日は2個目のpost‼️ 珍しいでしょ! 月末でもないのに😅 さてpicは、夏にオンラインで作った味噌が10月のとある日に届き、先月のとある日に、やっと作れた味噌ラーメン🍜 我が家は赤味噌派なので、毎日の味噌汁では信州味噌が使えない😰 ううん、必死に、料理ストックの味噌を使い終え、やっと10月半ばに到着した味噌に着手できたわけです😓 料理には赤味噌も他の味噌も使っているので、コレなら⁈と言うことで、味噌の味がダイレクトのわかる味噌ラーメンにしてみました! 豆から、必死に捏ねた味噌ちゃん♬ 自家製だから、味がさらに美味しく感じます😅 ハナマルキ様(@hanamaruki_pr ) 素敵な体験と、お味噌の管理ありがとうございます🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ 送って頂いてからかなり経っちゃいましたが、美味しくいただいてます♬ 信州味噌って、こんなにも美味しいんですね! 私は味噌汁でも頂きたいのですが、家族の一部が断固赤味噌派でして…。。 料理には、ガンガン使わせて頂きますね♪ 機会があれば、ハナマルキさんの『味噌作り体験館』にも行きたいです✨ 改めて、素敵な機会に感謝したします😭😭😭 今日は懲りずにまだpostするかも⁈ 懲りずにみてください😅