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ピンク一色のシフォンケーキを作ってみました🎵
桜の季節🌸🌸🌸、特にピンク色のかわいらしいスイーツをいただきたくなります🍴 そこで、思い立って今日はピンクづくしのシフォンケーキを作ってみました💖 生地は、なかしましほ先生の豆乳シフォンケーキをベースに、桜パウダー🌸と紅麹でピンクをプラス。 先日作った、いがらしろみ先生のいちごとフランボワーズのジャムに、生クリームとヨーグルトを加えた、ピンク色のクリームもたっぷりと添えました。 どちらのレシピも、コッタさんのプレミアムレッスンのものです。 最後に、ハート型💝のチョコレートを盛り付ければ完成🍰 桜の季節にふさわしい、世界でたった一つのオリジナル、ピンク一色の一皿はお気に入り。 家族も笑顔にっこり、素敵なティータイムが過ごせました☕
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ふんわり、なめらか「蜂蜜カステラプリンケーキ」
ぷっくりとしたカワイイフォルムが印象的な「蜂蜜カステラプリンケーキ」を作ってみました🍮🍮🍮 プリンもカステラもよく作りますが、一緒は初めて😆 プリン生地にプカプカ~と浮かぶ、カステラ生地にドキドキ💖 様子を見て、レシピよりも少し早めにオーブンから出しましたが、カステラ部分はふんわりしっとり、プリンはなめらかに美味しく仕上がりました🎵 一緒に食べると、じゅわっとした食感も楽しめます✨